100个easy-to-make菜谱 | 生食榴莲蛋糕

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今儿下午小魔仙晒零食：老板，我是不是很奢侈？

我一看：榴莲，山楂条，我的抹茶饼干......

突然就感动的不行，她竟然不是晒鸡手......

那些最近关注我的，使劲帮我转发朋友圈的，我的那些肉食老友们，竟然一个个变得柔软和小清新起来......

别理我，让我坐在角落哭一会儿，太感动了~~~

生食榴莲蛋糕  

材 料

硬皮生杏仁 椰子油香草糖盐  
榴莲奶油生腰果榴莲龙舌兰糖浆椰子油 香草荚（取籽）
顶饰椰蓉或椰丝

60g20g10g一小撮

200g150g50g100g   1/2根(可省略)

适量

工具方形活底蛋糕模具
15.5*15.5cm

做 法

用研磨机将生杏仁打磨成粉，与其他硬皮材料混合均匀。

将硬皮材料倒入蛋糕模具中，用勺子压实，放入冷冻室1小时以上，冷冻凝固。

腰果泡水半个小时以上，洗净后沥干水份，放入榴莲，总量控制在440g左右。

加入所有制作榴莲奶油的材料，倒入搅拌机打成奶油状，如果椰子油凝固，可以隔水加热成液体状，

将榴莲奶油倒在冷冻凝固的硬皮上，用抹刀抹平，再放回冷冻室完全冷冻。

食用时从模具中取出蛋糕。

本周微店整改，自制食品暂时下架了，各位稍安勿躁，最晚周一前上架，嘿嘿~~

这段时间太感动，每天都感动到不行。

我自从生了墨姐那天开始，手机关机或长期无人接听，闭门谢客满三年。

最近才开始做事，

老朋友一个都没有跑掉，

新朋友像潮水一样涌来，

偶像们一个个的来帮忙。

做对的事情，真的，全世界都会为你让路~~

感恩遇到的一切~~

那个啥，既然你们都这么好，谁帮我找一下周笔畅的微信号???

我来深圳找她十年了~~还没找到呢~~~

 本店服务两种人，像我一样不想花一分钟下厨房动手却幻想随时随地能吃到安全美味方便素食的懒人；像厨子一样不想思考只想钻在厨房里做容易做又好吃好看素食的勤快人~~
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