小餐桌,大文明!教育君向同学们呼吁:校园食堂里,吃多少点多少!
同学们,
你们知道校园食堂
每天会产生多少剩菜剩饭吗?
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根据2018年中科院地理科学与资源研究所公布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,城市餐饮浪费总量惊人,但中小学生的食物浪费明显高于城市餐饮浪费的平均水平。学生营养餐人均浪费216克,约占供应量的三分之一。
校园食品浪费现象
如此严重
必须引起重视
要改变食品浪费的现状
其实,只需要同学们做到一点
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“吃多少,点多少”
阿姨,帮我打少点饭。
近日,
记者在肇庆中学高中部一楼食堂看到,
学生在打饭时
会根据自己的食量减少饭量,
做到吃多少点多少,
践行节约粮食的优良传统。
当天上午十一点半,学生陆陆续续来到学校食堂取餐吃饭。记者留意到,有些学生食量大,会主动要求分菜员增加饭量,有些学生食量小,特别是女生,她们会主动要求分菜员少打饭 。记者看到学生所吃的菜式丰富,有三菜一汤,且分量合适。
高二年级的李同学:
“饭菜新鲜热乎,挺合口味的,一般点菜时都会做到吃多少点多少,所以基本上都能把饭菜吃完。”
坐在一旁的陈同学也表示:
“平时学校都有节约粮食和‘光盘行动’的教育,饭堂里在显眼位置都能看到文明餐桌的宣传标语,同学们都比较自觉做到文明用餐。如果真的吃不完,我们也会把剩菜剩饭倒到指定的桶里,进行分类放置。”
给这两位同学点赞!
该校的食品安全员李文亮:
学校十分重视文明餐桌的教育,把文明餐桌的教育融入班会课,同时实行老师全员陪餐制,可以及时发现问题,将文明餐桌贯彻于日常的工作中,培养学生节约粮食,文明用餐的意识。
要做到学生不剩饭菜、少剩饭菜,
还得重视菜品的提升。
李文亮说:
学校食堂严格按照《食品安全法》规定,食物供应不得超过两个小时,因此,学校在用餐上进行分年级分时段供应,以及制定后厨补餐制度,即留部分菜等后来的学生用餐时再煮,确保学生用餐时饭菜是热乎的。
食堂的负责人朱家韶:
“自从学校推行文明餐桌行动以来,学生的剩饭剩菜少了很多,以前一天4大桶,现在2桶都装不完 。学生们的素质比较高,吃完了会自己收拾餐具和桌面,保持桌面的干净,吃不完的会分类倒了,有文明用餐意识。”
“一粥一饭当思来之不易”
小小餐桌上藏着大文明
在此
教育君向每一位同学呼吁:
节俭为荣、浪费可耻、文明就餐!从自我做起,自觉将厉行节约、反对浪费的理念落实到行动上,与文明握手,与陋习告别,文明用餐、节俭用餐、安全用餐、科学用餐,守护舌尖上的文明。
部分来源:西江日报 杨丽娟