我们从日出开始,实践与自然共生
清晨5点半
第一缕阳光穿透云层洒了下来
落在牧棚里加载成金灿灿的碎片
黑白花的小家伙们缓缓抬头
这片土地开始苏醒
日出而作 日落而息
为了让土壤长久保持自然健康状态的朝日唯品
已经耐心等待了5年
1826个日出日落
- 实现与自然共享 -
时间是什么?是表盘上的滴答声,是有机牛粪发酵的第50天,是土壤自然堆肥的第3个月,更是跨越数百公里、踏遍数十个省份,才找到的这片土地!
清晨的第一缕阳光叫醒了这片土地所有的绿色植物,它们开始光合作用,我们也选择放慢脚步,让1500亩土壤整整闲置了五年。
在这方小小天地里,我们拨慢了钟表,春华秋实,夏蝉冬雪,一步一步,看过1826个朝阳日出,理想的土壤终于悄悄叩门。
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5年的养分积累
- 实现与自然共生 -
优质的土壤条件是农作物健康生长的关键。土壤里的微生物、有机物、矿物质等在五年的时间里,积累了来自自然界最纯粹的养分。
不执着于“效率”,不轻浮于“表面”。我们选择循环农业的方式,让牛粪肥沃土壤,土壤生长有机食物,有机食物喂养奶牛,培养出能帮助农作物生长的微生物,实践着与自然共生的想法,这也是我们能选择的最佳方式。
朝日唯品的百倍用心
- 实现与自然共建 -
在这片土地上,我们栽种了一颗“希望”的种子。第二日,勃勃生机在这里昂立,为产后母牛精心熬制的味增汤,用音乐同奶牛交流,实行防疫管理的牛舍。
拖拉机每日翻耕30~50公分木屑铺就的牛床,地里齐齐整整的玉米青贮,经过严格生化检验的每一罐牛乳,都是我们“为等来日见新芽”的小小努力。
它只是一片土地,它不只是一片土地。我们在这片土地上劳作,期待自然的回馈,它只是一种土壤。
它不只是一种土壤,绿芽在这片土壤中探头,盼望时间的回礼。五年的慢节奏里沉淀而出的有机土壤,带着树木年轮般的厚重,以此去见证一种新的生命,本身就是一种传承。
朝日唯品的百倍用心,只为成就更优质的土壤。
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有机农场的良好生态
- 实现真正的慢农业 -
在这个追求高效率的快时代里,放慢脚步就仿佛“逆行者”,但笨鸟“慢”飞,这是我们能找到的最好方法。顺应天时节律,这是大地告诉人类最早的道理。
朝日唯品坚持用天然肥料改善土壤肥力,用牛粪自然增肥,保证每一寸土壤都有充足的有机肥料。这片有机农场实现着循环农作,打造着一个充满生命力的有机生态。
不管是南瓜地,还是玉米地,还是蔬菜棚,这片有机生态孕育的每寸农作物都是朝日唯品的一份责任和用心。
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我们能够“等”
我们不怕“慢”!
所以
时间是什么?
是运作的车间
是牛奶的沉淀
是我们从日出开始,追求的那一口好品质
撰文:莉莉
摄影:风烈山 | Lauren | 橘子
场地:朝日唯品农场 | 朝日唯品牧场
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