西班牙超市的中国味道，旺仔牛奶泡椒手抓饼居然都有？放着我来吃......

生活在西班牙的留学生和诸多华人来说，满足中国胃可是一件大事！逛遍几大西班牙宝藏超市后，所长总结了一文中国味道复刻篇。

油炸花生米

最近在Mercadona探索出一个无限回购的好物，油炸花生米，Cacahuete Amendoim Frito!香脆的表皮带着些许盐粒，花生粒酥脆焦香，百分百复刻了国粹油炸花生米。花生就酒越喝越有！

麻辣土豆丝

吃了板鸭国那么多零食，最想吃的还是国内的麻辣土豆丝土豆片。Mercadona买上袋这样的薯片，撒上翠红干碟蘸料，人间美味！

糖炒栗子

Mercadona超市里剥了壳的栗子，粉粉糯糯超级好吃，完全没有抵抗力。仔细看包装，栗子的产地还是中国河北。

早茶饼干

Mercadona的奶香饼干，韧性很好，脆脆的口感也不怎么甜，让所长想起了小时候的早茶饼干。一欧一大包好实惠。

Mochi

Mochi就是日式大福，外面糯米皮包裹着冰淇淋，超级软糯。国内一直吃雀巢的糯米糍。Mercadona除了芒果椰子口味，去年还新出了开心果味。

老酸奶

Mercadona有一款默默无闻的蔗糖酸奶，偶然尝了居然找到了童年老酸奶的味道，关键价格还那么亲民，6个0.80欧，快乐就这么简单。

儿童牛奶

Puleva的儿童牛奶，和大家都爱的旺仔牛奶一个味，比中超卖的旺仔可便宜太多了！还有麦芽和可可的其他口味。

午餐肉

很多西班牙超市里都有午餐肉卖，味道和梅林也相差无几，胜在便宜呀！

哈尔滨红肠

Lidl有一款脆皮肠Salchichas bockwurst,肠衣弹牙的口感再加上微微烟熏的味儿，吃起来口感极像哈尔滨红肠，必须推荐！

黄花鱼

一直被忽视了的Corvina，其实是黄花鱼的同科，细嫩紧实的蒜瓣肉用来红烧清蒸，也比Lubina海鲈鱼更适合用来做水煮鱼。Mercadona海鲜柜台就有卖，价格与Lubina相差无几。

猪油

最让所长感觉惊奇的是，超市里卖的猪油，除了普通猪的还有iberico黑猪的猪板油。喜欢用猪油炒菜和做面点，这可省了太多事儿了！

冷冻酥皮

为了实现面食自由，几乎把超市里的各种预制面团试了个遍。Hojaldre基本就是国内的手抓饼，下厨房和小红书辣么多手抓饼攻略，随便做起来。Hojaldre和Hojaldre con Mantequilla的区别是含不含动物黄油。

饺子皮

MESA para Empandillas 做饺子烧麦和小笼包的懒人福音呀！所长已经亲测，完全可以平替中国饺子皮！大部分超市都有卖！

肉夹馍

Pita饼是中东非常流行的主食，中间有个空洞，故得名口袋饼。口袋饼是万物皆可夹。口袋饼用平底锅无油煎至微焦，烧好的五花肉剁碎，外皮酥脆，里面肥而不腻的五花肉拌上汤汁和青椒香菜，完美！

Mercadona超市的Pita饼在吐司面包区。

鸡蛋冰鲜意面

西班牙超市的生鲜柜里会有一种鸡蛋意面Tagliatelle，试过做扁豆焖面，非常成功！已经加入所长超市回购清单。

甜辣酱

Lidl绝对是个宝藏超市。这款甜辣酱，对于吃辣狂魔来说辣不辣就不知道了，但是味道很不错，很大一瓶比中超划算很多啦！

泡椒

Lidl有一款与中国泡椒一毛一样味道的泡椒Guinadillas,终于实现泡椒自由！唯一的缺点不是特别辣，但是做什么泡椒鸡胗凤爪牛肉啥的完全没问题。0.69欧的价格也真是亲民呀！

德国酸菜

Chucrut确实和咱大东北渍的酸菜一个味道，可以包个酸菜饺子整个酸菜粉条炖白肉解一下乡愁。国民超市Mercadona就有卖的。

毛豆

Mercadona超市的冷冻毛豆，盐水加八角香叶再投入几颗花椒，煮上10分钟左右，绝对是扛扛的家乡味！

食物虽然不起眼，却藏着我们回不去的人间想念！转发文章帮助更多西班牙的小伙伴们一解乡愁，也欢迎下方留言聊聊最想念的家乡味道！

以上就是所长的呕心沥血真实推荐，大家还有什么好物推荐快和所长一起探讨，希望大家能在巴塞过得更精致，更有仪式感。

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