今天是《做二休五：钱少事少的都市生活指南》的节选——隐居者的一天。
阅读这篇时总有种看电影《小森林》的感觉，就是在看的过程中，会不自觉地感叹，这样的简单美好令人心生向往。（没看过电影的非常推荐）
极简生活倡导品质生活不需要太多的钱，但这样的生活是怎么样的的呢？看完今天的文章你肯定会对此有更多体会。
（电影截图：《小森林 夏秋篇》）
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作者 大原扁理 1985年出生于日本爱知县，目前在台北郊区隐居。
高中毕业后茧居三年，因为思考应该继续上大学还是工作而错过了大学入学申请时间。曾独自出国旅游，短暂当过书店店员、商超员工、零件工厂员工。
过上每天工作12小时、假日都得加班的日子后，突然领悟到有薪水、没品质的生活不是自己想要的，于是毅然决然遁入空门……
哦不对，是过气大隐隐于市的做二休五人生，享受随心所欲的独处时光。
目前迈入隐居的第八年。
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首先，我想要介绍一下我隐居一天的生活。
也许各位会讶异，在自由的环境中，我明明可以爱几点起来就几点，为何对早起这一点特别在意？这是因为我不希望自己失去紧张感。一旦过着清闲的生活，人也会跟着变懒。若自己不定下规则，没人会帮你完成。所以我这个习惯，或许可以说是一种生活的美感吧。接着，不管多么天寒地冻，我都会打开窗户让空气流通，就算窗子只开一分钟也好。等房间内的空气跟室外的空气融合之后，整个房间就活起来了。晒太阳能使体内产生血清素。是的，就是那个几年前蔚为一时话题的快乐荷尔蒙。听说它能调节自主神经，帮助身心安定；在夜晚则会转变为一种叫“褪黑素”的睡眠荷尔蒙，具有类似安眠药的功效。血清素不足的话，据说容易有抑郁症或失眠。可能是因为早上的这个习惯助我一臂之力，所以我晚上几乎不会睡不着。
冬天，我会一边听收音机播报的新闻及气象，一边泡脚。
为什么我要把广播体操当成每日的早课呢？这是因为当人运动到全身的肌肉后，就会通体舒畅。此外，我还会靠广播体操来确认当天的身体状况。如果前倾蹲下时我觉得头很重，那就是感冒的讯号。那时我会立刻泡脚、喝蜂蜜姜茶，待在家足不出户。偶尔我也会睡过头，赶不上广播体操播放的时间，这时我就会用YouTube播放广播体操来跟着做运动。
酱菜中我最喜欢的就是腌萝卜了。我也会自己腌渍当季的时蔬。我做的大多是拌入盐后静置一晚即可食用的基本型快速腌菜。用这种腌渍方法，就算不买专用的腌料也没问题。不想吃饭的时候，我就吃一两片全麦吐司（八片一包）。依当时的心情选择要抹奶油酱、果酱还是花生酱。有时心血来潮，我会自己烤司康饼，配着红茶享用。米是前一天晚上先浸泡在水中，等充分吸饱水之后，再一次煮成三天的分量。我主要是吃糙米，有时也会视心情或身体状况加上一些白米。但若是感冒或炎炎夏日，我大多选较容易入口的白米饭。如果遇到做什么菜都嫌麻烦的时候，有个小秘诀介绍给大家！马铃薯或番薯连皮切成小丁，跟米一起煮。这样一来，既可以直接吃，之后也可以用平底锅打个蛋加到饭里，做成懒人炒饭！味噌汤也只是把昆布用剪刀剪得很细碎之后，加水浸泡一晚而成的汤汁而已。剪碎的昆布断面据说会有鲜味，所以我的做法很合适。因为要把昆布从汤里取出太麻烦了，所以直接把昆布当成材料来食用。开火煮到沸腾后，再把整块绢豆腐放进汤里，用筷子剪成块。因为这是每天都要做的事，所以尽量不要太花工夫，也不必投入心思。家里的厨房炉具不是电磁炉，而是旧式的煤气灶，所以光是为了抓到煮饭的窍门，我就花了好一段时间。煤气灶就算转成小火，温度也不会马上下降，一不小心水就会冒出来。所以现在只要水一沸腾，我就立刻关火，用余热来煮饭。我莫名喜爱这段短短不到30分钟、缓缓流逝的做早餐的时光。今天我也眺望着窗外洒进来的晨光，看着它一点一滴流泄满地。唉呀，要做什么好呢？虽然这样说，不过要做的事大概都固定了。每天的例行公事先做完，就不会对接下来要做什么事感到困扰，心情就会很轻松。这里的例行公事指的是用电脑收信、写日记、打扫、洗衣服、看书等。想打扫时就打扫，虽然我不会每天都做，但至少不会等脏到让人生病才打扫。因为我很喜欢洗衣服，所以一周会洗两三次。其他的事就随心所欲、兴之所至再做。不论做什么，只要想到“世界上的人这时应该都正搭着爆满的电车通勤吧”，原本平凡的早晨，在隐居生活中反而显得更加甜美了。在月台上看着等电车的人，有些人的衣服烫得光鲜亮丽，有些人的衣服皱巴巴的，这光景仿佛是人类使用前与使用后的标本。不过一上了车，在几乎没有立足之地的车厢内，当身后大叔的呼吸喷到我颈上时，这样的妄想便立刻烟消云散了。
由于我不喜欢放太多料，简单煮的话，冬天就是汤乌冬面，夏天则是冷荞麦面。平时撒上一点葱花或芝麻，冬天则把姜或胡萝卜等根茎类磨成泥备用，这样想吃时马上就可以用，非常方便。加太多料会搞不清楚自己在吃什么，所以荞麦面里我只会加入一两种蔬菜。我不放肉。切肉的话砧板会脏掉，而且清洁善后也很麻烦。顺带一提，荞麦面或米、味噌等，我都尽量买日本国产的。虽然价格贵了点，但我想要对粮食自给率的提升至少做出一点微薄的贡献。接着就是一边听喜欢的广播节目，一边做菜、吃饭、洗碗。这是我的原则。如果是看电视的话，我常会看得入神，等察觉时才发现时间浪费了一大半。广播则不会这样。广播的好处在于可以一边做别的事一边听，十分有效率。下午的自由时间，我有时会散个步，顺便买东西，或是在附近的公园做做日光浴、拔拔野菜。
心血来潮时也会去喜欢的店家逛逛。我很喜欢走路，每天至少会走一个小时以上。走路时会听iPod里灌的播客（podcast）。我对不动产蛮有兴趣的，散步时会顺便仔细瞧瞧附近的房屋。我发现附近的老房子或公寓，信箱口都用绿色的胶布封了起来，挡雨窗也关得紧紧的，看起来空屋率相当高。如果搬到这栋破房子里，房租大概又会比现在还要少了吧。这样的话我就不用太拼命工作了，真好。乍看会让人误以为回到了泡沫建筑时期的豪宅广告，与实际上冷飕飕的光景之间的差距实在太大了，诸多这种有关住宅的情报，也是散步时有趣的发现呢。重点在于避开信息泛滥的车站附近等地，前往河川、公园等大自然的场所。我会专注地看着天空、树木或水流等自然事物。这时或许可以说是从宇宙的视角来看吧，如果能透彻地看着大约20万年间创造出来的事物，通常也就能领悟到，世间绝大多数事物都如同宇宙尘埃般微不足道。下雨的话，有时我也会一整天都窝在家里看书。虽然我喜欢雨声，但讨厌被淋湿，只要下雨，我都会尽可能取消与朋友的约会。
如此一来，第二天早上我就会因为肚子饿而自然醒来。这种饿醒的感觉实在是很舒畅。据说胃在深夜里会停止活动。因此，太晚吃晚餐的话，食物到隔天早上仍会残留在胃里不会消化，这样可能会造成身体的负担。在睡前进食确实是蛮伤胃的，如果早点吃晚餐，肚子也会轻松不少。我听过断食对健康有益这样的说法。对了，英语breakfast中的fast也有断食的意思。打破断食，所以就成了早餐。晚上确实地断食，让胃休息，这或许是先人们的智慧呢。我的晚餐大多是炒饭、烤饭团，或是番茄意面等简单的料理。当然也是自己掌厨。大致上会洗澡，一边喝奶味较重的红茶一边看书，利用免费的影片网站或DVD看电影，还有收email。边听广播边洗碗，做做瑜珈之类的轻运动后就上床睡觉。基本上是早睡早起的模式。因为这种循环已经成了习惯，所以我几乎每天都过着同样的日子。由于没有什么非做不可的事，我会依照当天的心情偶尔调换顺序。虽然如此，我还是想在有限的人生里有效地运用时间，所以我会花心思同时做两件事。但其实也不过就是像上大号时同时刷牙这种感觉。偶尔也会有什么都不想做的时候，这时为了转换心情，就会埋头猛睡或是发呆。就算每天做的事都不一样，但共通点就是随心所欲地生活，不想做的事就不要做，大致就是这样。我想，可能会有人说：“你竟然不会厌倦这种生活啊。”但不可思议的是，我对这种生活真的完全不会腻。从我搬到幽静的东京武藏野郊区算起，我的隐居生活已经堂堂迈入第五年了。一月已经过半，附近的梅花开始绽放；而暖和的日子里，隔着玻璃窗能看见日照之处隐隐浮现出海市蜃楼的景象。不用翻开日历，我就先察觉了季节的变换，这让我十分心满意足。 写在最后（饭饭）：
这篇文章其实可以细细品味出很多作者用心生活的影子，他真的是全情在生活：
1，从作者坚持起床通过开窗通风来开始新的一天，这个小细节可以看出，他非常在意保持生活的节律。
现代人常常日夜颠倒，早中午和吃饭睡觉都没有清晰的边界，这会让身体无所适从。
2，他每天清晨锻炼，来感受身体状态。稍微有些不舒服，就会静养调理和休息。
遇到下雨天，就可以任性的不出门，安静听雨滴的声音。
看得我这个上班根本顾不上身体的感受的人，各种羡慕，很多上班族可以说是在拼命。
3，还有作者的一日三餐虽然简单，也都是以不麻烦为目标。但从他细细讲述自己各种食物来看，在吃上也没有委屈自己。
自己做过饭的都知道，只要每样食材都是自己当下喜欢吃的，再简单也会很美味。
刚好前段时间，和朋友聊起想要生活的样子。
她说，感觉你是那种会隐居的人。我想了想说：
年轻和精力旺盛的时候还是想多经历和奋斗，拓宽自己的视野、体验和认知边界。隐居需要很丰富的内心，应该很快就会感到很无聊吧。
今天的文章并不是说让每个人都过这样的生活.
只是在物质消费喧嚣的环境下，看一看另一种生活方式，让我们知道原来还可以这样生活，这会让我们内心更加释然和平静。
热爱可抵岁月漫长，愿你早日过上自己想要的生活。#今日份结束，晚安！ #
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