这场不一样的“嘉年华”:动口动手更动心!
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在活动现场,有这么一群身着靛蓝长袍,手捧春牛和春贴的春官格外引人注目。他们用独特的语调和语言,展现着石阡说春之人的骄傲,诉说着中国传统“二十四节气”的故事。
春官手执的春牛
“白露秋分夜,一夜冷一夜”。秋分过后,炎热的气温逐渐散去,凉爽的秋风在清镇“乡愁贵州”与第三届贵阳农业嘉年华开幕式暨旅游环线不期而遇。
9月27日,孔学堂文化发展(贵州)股份有限公司为了让人们了解民族文化、传承民族精神,特地将贵州各地特色饮食和产品、贵州非物质文化遗产引入了第三届贵阳农业嘉年华开幕式暨旅游环线的活动现场。
在这里,
来一场试吃盛宴
摆放着阡陌田像的茶叶、月饼、鸡蛋和葡萄等各式各样的本地特产,令往来游客纷纷前来试吃。
有些游客在品尝食物之余,还询问着农产品的生产过程,感受着芦荻哨村本地村民的农耕之乐。
走在石板路边,看着田里正在耕作的黄牛,不仅引发年少游客的兴趣,也勾起华发老人的童年回忆。
湄潭油茶汤作为古老的传统食品之一,香浓可口。用油茶汤待客,是表示对客人的尊敬,这种习俗一直从古沿袭至今。
在石板路的拐角处,有着用小灶煮沸的湄潭油茶汤,飘来的油茶香味让往来游客垂涎三尺,忍不住端着小碗呷一口。
阿西豆腐是来自贵州的大方手撕豆腐,属于臭豆腐的一种,是贵州人体现乡愁最具代表性的食物之一。
活动现场,阿西豆腐架烤在炭火上的“滋滋”声吸引了不少游客环绕其旁,焦灼等待。
贵州威宁县的乌蒙山,是苦荞的天堂,亦是黔山良农黑苦荞茶的种植基地。
带着正午炎热的气温和燥热的喉舌,从百余石阶向下走,喝一杯威宁苦荞茶,益气力、续精神,在苦涩中寻找一丝甘甜,在温热中感受一丝清爽。
在这里,
亲身体验农作乐趣
玉米是我国重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物。
在活动现场,不仅能看到安顺普定县优质培育的玉米,还能体验到安顺屯堡石磨玉米。颗颗精心培育的玉米种子,阵阵辛勤推磨的声音,让人们感受中国先民们从事农业生产的辛苦,也认识到培育种子的重要。
不仅如此,还能亲身体验湄潭打糍粑的乐趣。将清水浸泡后、已蒸熟的糯米,迅速放在石舀里舂至绵软柔韧,制作成团状,再搁放在芝麻粉盘里滚动,最后享用自己劳作后的食物,口感香甜。
在这里,
驻足观赏黔之非遗
在第三届贵阳农业嘉年华开幕式暨旅游环线的活动现场,贵州非物质文化遗产:仰阿莎、黄平泥哨、六盘水蜡画受到了来往游客们的关注与喜爱。
浓缩了贵州苗族衣服、配饰精华的仰阿莎系列芭比娃娃陈列在展架上,其样式花俏、做工精美。
而苗族泥哨是黄平县苗族老艺人吴国清在苗族传统陶哨的基础上,根据苗族传统艺术创新发展起来的泥捏儿童玩具。
黄平泥哨极具观赏性和趣味性,不仅能让孩子们拿在手里玩,还能用嘴吹出响亮的哨音。
现场的六盘水苗族特色蜡画也吸引了不少目光。
蜡画制作人熊赵英说:“六盘水苗家蜡画所用的蜡是由蜂巢中的蜜制成,也称‘蜂蜡’。蜜蜂是一种辛勤的动物,用蜂蜡制画也代表苗族人热爱生活、辛勤劳作的品质。”
后记
在贵州,
秀美的自然生态,淳朴的人文情怀,让人流连忘返;
丰富的文化资源,多源的文化形态,让人驻足心悦。
留下那些传统的智慧与记忆;
留住那些古老的仪式和风俗;
是我们应尽的职责。