在家轻松自制棒冰，美呆了！

原创 2016-07-09 美食台

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三种棒冰的制作方法

► 视频里使用的，是日本大热的一款棒冰模具，日本很多美食和烘焙达人都在用，日本最受欢迎的水果棒冰店PALETAS用的也是它。

PALETAS，是知名制药集团乐敦制药的一个跨界尝试，30多款棒冰用应季的新鲜水果制作，完全不含任何化学元素、色素或者香料，每一支都是手工做出来的，可以吃出水果本身的味道。

位于东京代官山的店尤其火爆，最近由12000名日本网友投票的“东京最值得推荐5家冰品店”活动中，PALETAS便是其中之一。手工做的水果棒冰有别于超市里卖的棒冰，不带任何香精的自然甜味，是大人们也会喜欢的口味。

今年夏天，不必去日本苦苦排队。有了这个神器，在家就能吃到像PALETAS那样好吃又健康的棒冰，而且，想吃什么口味就可以做什么口味。

这个模具一次可以做6支棒冰，可以做圆柱形的。

可以做方形的。

也可以一次性做一半圆柱形、一半方形。

更重要的是，你可以随心所欲地做各种不同口味！

甚至，它还可以是黄瓜味的！是不是很健康？

还有专门固定棒冰棒的地方。

脱模也很容易，自来水冲或浸泡模杯外层十几秒，就可以很轻松地整体拿出来，完全不会因黏住模具而破坏棒冰的完整性。

模具所用的材料都是食品级的，模杯是聚乙烯的，非常耐低温；盖子和固定板是铝制的，冷热传导快，可以加快棒冰的制成。

市面上大多数棒冰模具是连在一起的，而这款模具每只可以单独取下来，使用、清洗非常方便。

还在吃超市买的口味寡淡又没营养的棒冰？有了新鲜果蔬，有了这款棒冰模具，天天给自己DIY最美最健康的棒冰吧！

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