其他
油泼面,陕西人的拿手绝活!
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=o052507o8yh&width=500&height=375&auto=0
油泼面是陕西面食中最有代表性的一款,据说已经流传了几千年。做油泼面最常用的是手工扯面,一根面条就是一碗,撒上辣椒粉、花椒粉、葱花、芝麻,用滚油泼上去,“嗞啦——”一声,喷香惹味,让人欲罢不能!夏天吃尤其过瘾!【夏天你还喜欢吃什么面?欢迎分享】
观看完整视频,掌握详细做法
点击下图,收藏菜谱
视频中用到的面粉,就是它
▼
这款来自宁夏贺兰山下的优质国产面粉——沃励面粉,共有3款,硬质小麦粉、高筋面粉、低筋面粉。沃励家的面粉,全部采用石磨磨成,最大程度保留小麦中的营养成分,而且不添加任何防腐剂、增筋剂、漂白剂,可以吃得到小麦的本味!
3款不同面粉可选,2.5kg/袋,68元起
▼ 点击阅读原文,即可购买沃励面粉