人气小吃葱油饼，轻松在家做！

Original 2017-12-19 美食台

葱油饼是街头巷尾常见的一道小吃，南北有所差异，要做好不难，但也有许多讲究：要选用高筋面粉，粉水比最好在2︰1；做面饼时，葱花不能撒太多，不然容易弄破；煎的时候，油量控制更是关键，饼面的油要多，饼底的油要少，这样你的葱油饼才能煎得酥脆而不干硬哦！

【后台回复“葱油饼”，获取本集菜谱小黄卡】

视频里葱油饼用的就是这款高筋面粉

▼

这款来自宁夏贺兰山下的优质国产面粉——沃励面粉，共有2款，高筋面粉、低筋面粉。沃励家的面粉，全部采用石磨磨成，最大程度保留小麦中的营养成分，而且不添加任何防腐剂、增筋剂、漂白剂，可以吃得到小麦的本味！

高筋面粉、低筋面粉可选

2.5kg/袋，限时特惠 ¥81起

12月20日23:59特惠结束

请留言告诉我们，你家乡有什么特色的饼食？我们将挑选20位最佳留言者，每人送上沃励石磨高筋面粉1袋（价值 ¥86 ）！12月21日12:00截止。

▼ 点击阅读原文，也可购买优质国产面粉！