想试试处理一整块大排骨?这里刚好有一个绝赞方法,菜名也超霸气——霸王排骨,一整块弓型排骨,经过卤、炸、炒三步,味道层层渗透,香味馋人,外形霸气,啃起来也特别豪气!
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一整块排骨一起啃,香味四溢,豪气冲天!
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排骨含有丰富的蛋白质和骨胶原,是老少皆宜的美味。除了入汤,还有蒸、炸、煎、炒、炖等各种做法。今天分享独家排骨食谱,做大排、仔排、肋排都不在话下!
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