岁岁平安｜萝卜丝肉丸

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春节大鱼大肉容易积食，而萝卜有利于消食、下气，是这个季节的食养佳品。美食家老羊带来的这道萝卜丝肉丸，肉糜与陈皮碎、荸荠搅拌成肉丸，用萝卜丝包裹，蒸制而成，口味清新甘美，营养均衡，老少咸宜。

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