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它被宠了2000多年,遇到它,你就会来“气”!
说到补气神药黄芪,想必大家都是很熟悉的,它是生活中我们最常接触的一种药物。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,被誉为“补气之最”、“补药之长”。黄芪泡茶或煎水代茶饮用,养生疗病兼得,且经济简便实用,民间有“常喝黄芪汤,防病保健康”之谚语。
一起来见识下黄芪具体都有哪些功效,又有哪些食用禁忌。
黄芪的主要药理作用是“益气固表”,也可以“利水”和“托毒生肌”。中医认为“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”等情况都可服用黄芪。
如平时体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,就属于中医所认为的“气虚”的一种表现;贫血属于“气血不足”;脱肛、子宫下坠等病状也常被认为是“中气下陷”,有上述症状的人,尤其是女性吃些黄芪有益处。
黄芪有如此强大的功效,故中医治疗慢性病,如高血压,糖尿病,慢性肾炎等,以及对于大病初愈的调养,和促进手术后伤口的愈合,都能用到黄芪。
黄芪的常见使用方法就是泡水、熬粥以及煮汤。
黄芪泡水须用开水浸泡,宜用加盖茶杯浸泡,时间至少15~20分钟;煎水代茶一般煎煮30分钟,煎2~3次,分别取汁混合饮服。
也有不少女性特别喜欢将黄芪和红枣、枸杞子一起泡水喝,这样不仅能够增强体质,也能美容养颜、防衰老、抗疲劳。
食用禁忌
♂黄芪性甘温,久用(特别是量大时)如出现上火、腹胀、纳差、潮热等副作用,应减量或停用。
♂在感冒、备孕、怀孕期间最好不要食用黄芪。怀孕期间食用黄芪,有可能会对胎儿和孕妇造成伤害,特别是孕晚期的准妈妈更是需要特别注意。
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主编 ∣ 陈旭 责编 ∣ 徐蒙蒙
主办单位 ∣ 安徽省卫生和计划生育委员会