5折开吃!上过《舌3》的酸汤鱼,传承千户苗寨古法来到东莞啦!
哈喽!艾维巴蒂~
今天小编又来给大家安利美食啦
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一锅《舌3》力荐的
苗香酸汤鱼
瞬间让你胃口大开!
✔ 千户苗寨非遗级古法秘制
✔ 味道销魂到上央视
✔ 健胃消食还能提高免疫力
相信很多朋友都分不清
酸汤鱼和酸菜鱼,但请记住:
酸汤鱼≠酸菜鱼!
酸汤鱼≠酸菜鱼!
酸汤鱼≠酸菜鱼!
别急!去片之前
先插播一段强势福利
原价328元的豪华“大胃王”套餐!
五折秒杀!
限时168元!
抢购时间:
即日起-2020年5月30日
使用时间:
即日起-2020年5月30日
套餐内容:
酸汤锅底x1
清江鱼x1
肥牛卷x1
脆皮肠x1
金针菇x1
豆芽x1
炸腐竹x1
蔬菜拼盘x1
酸菜折耳根x1
苗家自酿米酒或雪碧(二选一)
茶位x3
限量300份!
手快有手慢无啊!
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究竟酸汤鱼和酸菜鱼有什么不同?
接下来小编就为大家逐一揭秘!
❶ 揭秘一
非遗级古法秘制酸汤酸汤鱼属于“黔系”代表菜,是贵州菜的最高级别,已有数千年历史,不仅上过CCTV,还被列入“非物质文化遗产”。
整锅酸汤都是由老板亲自用大米发酵酿制而成,“酸白”滴水不兑就上桌,为大家呈现原汁原味的贵州酸汤。
再加上自磨的番茄和辣椒酱,酸酸辣辣超级开胃!酸汤的辣度可以自选,怕辣的老莞们也可以放心吃啦~
还有一个点睛之笔,就是木姜子和木姜油了,除了能去腥,还有清热解毒的功效。
酸汤中含有多种益生菌,爽口提神、有助消化,还能去除油腻化脂肪。
加入的西红柿含有丰富的茄红素,除了健脾开胃外,还有极好的抗癌功能,加上鱼肉中含有丰富蛋白质,吃下这锅酸汤鱼,就是“养生达人本人”了!
❷ 揭秘二
清江鱼现点现做超新鲜!套餐里选用的鱼,是店里热销了6年的清江鱼,鱼肉鲜美的同时鱼刺又少,“啖啖”鱼肉的感觉真是爽!
为了保证每份出品的鱼肉鲜甜嫩滑,店里的鱼都是客人到店现点现杀。可以切块,也可以整条上~
选用的清江鱼除了新鲜,还超级有份量!有小编的巨臂那么大!几个“大胃王”来都够吃饱!
酸汤上桌,记得按这个步骤吃!“加鱼煮沸5-6分钟后,先品汤,再吃鱼,最后才像打火锅那样,倒入其他配菜”。
吃鱼前一定要喝一碗原汤,入口酸辣,瞬间胃口大开,还自带美容养颜的功效,男女老少都适合!
然后捞起一块吸收了满满汤汁的雪白鱼肉,酸爽十足!酸汤的渗透力太强了,把鱼肉的鲜美发挥到了极致!
除了清江鱼
套餐还包含这些配菜哦!
吃完鱼肉“唔够喉”?
酸汤锅底继续用起来!
倒入火锅配菜,又别有一番风味!
(店里还有50+样配菜可供选择哦)
【套餐包含】
酸汤锅底+清江鱼+肥牛卷+脆皮肠
+金针菇+豆芽+炸腐竹+蔬菜拼盘
+酸菜折耳根+苗家自酿米酒或雪碧+茶位
原价共计:38+120+38+16+15+10+12+16+22+30+11
=328元!
现在打“骨折”!
仅仅168元!
就可以拥有一整桌美食
朋友们!赶紧冲鸭!
还有10+种
店家亲手调制的秘制酱料
每一口都是新的惊喜!
来吃酸汤鱼一定要点上
几份贵州特色小吃才够味
∥ 酸菜折耳根 ∥
酸菜折耳根是贵州特有的一道美食,谈到桌上凉菜,它绝对要拥有姓名!吃起来酸酸辣辣,清脆爽口~
其实折耳根的别名就是我们熟悉的鱼腥草,有增强免疫力和清热解毒的奇效。现在这个时候吃最适合不过了!
∥ 苗家自酿米酒 ∥
店家精选苗族群众当地特产的糯米为原料,使用古法发酵成酒,香味馥郁、青甜爽口。
除了以上两款套餐包含的小吃
店里还有特色小炒任点!
泡椒肥肠、凉拌米豆腐、苗乡腊猪蹄煲萝卜
黔味辣子鸡、青菜牛肉干锅、大头菜炒回锅肉
水煮牛肉、农家包谷饭、苗家手打糯米糍
贵州铬锅、苗家自酿糯米酒、贵州带皮小黄牛肉
......
感觉来吃上一个星期
每天都能不重样!
店内店外均可用餐
在门口用餐,有种大排档的feel
而进店又是另外一种感觉
点缀着错落有致苗家风情装饰
让人放松的同时又感觉到新奇
随便一拍都自带小清新镜效果
还不赶紧叫上小姐妹来约一波~
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清江鱼x1
肥牛卷x1
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悄咪咪说一句
现在5折吃酸汤鱼真的“抵到爆”
如果你还没尝过贵州美食
赶紧约上你的亲朋好友来试试吧~
马上为大家送上店铺地址
苗香酸汤鱼
店铺地址: 东莞市万江区万道路华南摩尔A2-1-5(天和百货后门)
营业时间: 11:00-22:00
联系电话: 13414319514/0769-22777673
(*部分图片由商家提供)