视频看吐!这家天天排队的“网红餐厅”出事了!东莞也有!
说起“网红餐厅”
东莞人也爱去打卡(排队)
比如全国知名的“绿茶餐厅”
不少人听过也去过
近年来也在东莞开了分店
但是,最近绿茶餐厅出事了!
被曝光存在食品安全问题!
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近日,中国质量新闻网报道
“绿茶餐厅(龙井船宴)”
(河北石家庄桥西万象城店)
后厨存在食品安全隐患
详情请戳视频了解更多
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据中国质量新闻网8月7日报道
在接到知情者反映
这家涉事绿茶餐厅后厨存在
食品安全隐患后
有媒体记者进行了实地暗访调查
然后就发现很多问题...
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后厨员工食用客人菜品
7月9日晚7点,正值晚间用餐高峰时段,一后厨工作人员端起刚出锅的“绿茶炒饭”,徒手抓吃。随后,这盘“炒饭”被送到堂食区。
7月10日晚7点半,一后厨员工直接用手在装有酸菜鱼的盘子里抓菜抖汤汁后送入口中。随后这份菜被送到堂食区。
7月10日晚9点,该后厨员工在等菜期间,不停用筷子夹菜吃,并用自己的筷子不停翻拣。值得注意的是,期间该人员将吃了一口的菜又放回盘子,翻捡夹食超1分钟。
待加工鸡肉随处摆放
在该门店还看到这样一幕,煮熟的鸡用托盘盛放摆在垃圾桶盖上,另一边处理过的生鸡则放在厨房后门潮湿的地上。
可以看到地面有污渍和杂物,生鸡旁边的板车也沾满了污渍。值得注意的是,连续两天都有煮熟的鸡肉放在垃圾桶上。
餐具卫生不过关
该门店后厨还存在餐具不消毒的问题,洗碗间环境脏乱。洗碗工从收餐盒脏水里捞出的餐具,未经清水冲洗,只经过洗碗机便被拿到前厅备用。部分员工更没有健康证。
这家餐厅门店多次出现食品随处摆放的情况,存在食品污染的风险。目前该门店并未正面回应视频里的问题,而且还正常营业中。
据了解,当地市场监管部门正在调查处置中,等待进一步的结果!
餐厅后厨工作人员食用客人菜品?!
给客人吃“口水菜”?!
想想都可怕!
希望有关部门查明事实
让消费者们不再担惊受怕
还有这些知名品牌餐饮
更应该加强管理,做好自己!
来源:中国质量新闻网、红星新闻、广州日报、广东公共dv现场、网络,流行东莞综合整理