又一巨头败走中国！企业破产，创始人抱憾自杀！
The following article is from 电商观察网 Author 魏无忌
本文转自于：电商观察网（ID:guancha5），作者：魏无忌
韩国咖啡巨头——咖啡陪你，在华大溃败！
曾是韩国数一数二的连锁咖啡品牌，还欲跟星巴克比高低；
如今合资企业破产、创始人自杀。
为何？
咖啡陪你（Caffe Bene），2008年成立，曾是韩国最大的连锁咖啡品牌之一，巅峰时期拥有全球1200多家门店。
入华顺势而为。
2012年，随着《屋塔房王世子》韩剧的火爆，多个韩国咖啡品牌蜂拥来华，其中包括咖啡陪你。
区别于星巴克“第三空间”的社交打法，咖啡陪你将情侣、家庭、朋友等作为自己客群，主打休闲、舒适的场景空间。
同年4月，咖啡陪你快速成立在华合资企业，扩张姿态依然张扬，并对市场撂下狠话：赶超星巴克，3年开5000家门店，拿下中国连锁“咖啡桂冠”！
说干就干，财大气粗的咖啡陪你大玩烧钱策略，快速抢占市场，平均每年开店200家，扩张姿态让行业望尘莫及。
2013年底，《来自星星的你》风靡全球，韩流对国内年轻人的影响愈深。
咖啡陪你借力打力，签下男主角金秀贤作为代言人，将品牌推向众星捧月的地位。
彼时，行业里流传着一句话，星巴克教国人认识咖啡，咖啡陪你却教国人如何开咖啡店。
到了2014年底，咖啡陪你的加盟店已经开到600家，数量仅次于国内咖啡巨头星巴克。
一时间，拿下大中华区连锁第二名的咖啡陪你有些飘飘欲仙，得意忘形。
它表示，星巴克入华20年，门店才700余家（2012年数据），而咖啡陪你则仅用两年的速度就追赶上了。
这说明什么？长江后浪推前浪，青出于蓝而胜于蓝。
没想到，疯狂扩张背后，隐藏着蓄势爆发的惊雷。
从2014年起，咖啡陪你就被开始外界唱衰，多个负面新闻缠身，如拖欠员工工资、拖欠供应商货款、加盟商解约、关闭门店等。
对此，咖啡陪你公关自然加以否认。
然而，空穴来风，未必无因。
2015年，重庆多家门店被爆关门，之后是贵阳、杭州等地。
同年6月，执行总裁戚东的辞职信在网上曝光，信中披露，他已经好几个月没领过工资。
不止如此，供应商、加盟商双方都处于资金告急、捉襟见肘的尴尬局面。
当地时间2017年7月24日，创始人姜勋自杀消息传出，引起行业的震惊。
一年之后，这个昔日的明星品牌最终穷途末路，败走中国。
今年10月15日，上海法院宣布，咖啡陪你的在华合资企业——咖啡陪你（上海）投资管理有限公司正式进入破产清算阶段。
（截自国家企业信用信息公示系统）
今夕何夕，不复往昔。
咖啡陪你的败局，让人唏嘘。
曾经的咖啡连锁巨头和明星品牌，何以在短短时间在折戟中国、草草收场？
业内人士表示，咖啡陪你最初就是以圈钱本质出发，而不是实打实给顾客送上一杯满意的咖啡，整天只想着分权分钱的企业，是很难长寿的。
具体说来，主要有以下几个原因：
其一，疯狂扩张，资本狂欢。
中国有句古话，欲速则不达，跑得越快，摔得越狼狈。
从一开始，咖啡陪你就以驰骋沙场的征服者姿态出现，没有探清虚实，就将星巴克作为自己的头号对手。
要知道，星巴克入华多年，身经百战，必然吃过不少亏，得到不少经验。
在前期的十年里，它保持每年开30-50家的门店节奏，扩张脚步小心翼翼，生怕一步踩空，得不偿失，到了2012年才将速度加快。
尝试过特许经营后，星巴克意识到品牌的重要性，它于去年收回经营权，实行全面直营模式。
可见，星巴克成为在华咖啡鳌头，不是一蹴而就的。
而咖啡陪你就不一样了，它平均每年开200家门店，欲借本土扩张策略，直接在本土之外的市场复制粘贴，殊不知每个国家都有其特殊的国情和市场习惯。
烧钱扩张过快，刹不住脚，加上水土不服，资本狂欢过后，留得一地鸡毛。
其二，加盟模式，过于散漫。
盲目扩张，没有节制，这样不但导致门店质量参差不齐，助长山寨之风，还会自砸门店招牌。
据悉，咖啡陪你包括“加盟+直营+共同经营”三种经营形式，以加盟方式为主，直营只占10%左右。
而加盟商又采取高度自由化的管理模式，除了前期选址、培训等方面统一管理，后面经营模式和食品多渠道采购大多独立。
此番看来，咖啡陪你的个体加盟形式缺乏统一的标准化管理模式，大锅饭式，自然监督不力、人心散漫。
再看一家加盟店，零零总总加起来，大概要花上300万左右，其中还不乏有保价虚高、加其他项目的乱象。
加盟模式是咖啡陪你的一大关卡，这个通道把控不住，加盟危机爆发在所难免。
其三，股东内斗，利益熏心。
攘内必先安内，连内部都治理不好，何谈管辖外部？
咖啡陪你入华时，采取的是中韩合资的“混血”模式，可由于利益分配不合理（据说韩方投资少，利润却对半），导致中方心生不满。
在品牌战略出现水土不服时，韩方想的不是如何“江湖救急”，而是抛下子资产，撤资回国，留下中方资产苦苦挣扎。
要知道，品牌就像孩子，家庭和睦是关键，一旦股东吵吵闹闹，你争我抢，谁都不肯让谁，势必会损害到两方共同持有的资产。
混乱不堪的股东分权结构，让咖啡陪你这个品牌成为争权战败的牺牲品。
由此可见，一个企业，想要打造出知名的品牌，首先内部一定要和睦安康，如此才能安心搞扩张、搞发展。
咖啡陪你的在华败局，给市场上了一堂沉重的资本教育课，也给合资品牌敲响行业警钟。
“攘外必先安内”，企业组织内部组织结构一定要分明，且前期扩张脚步不宜太快，对外要有一套运筹帷幄的门店管理能力，唯有内外融入贯通，方可保证品牌的健康性。
此外，公开数据显示，去年中国咖啡市场规模达到1024亿元，虽不及美国的消费市场，但增长速度在10%左右，远高于全球增速。
也就是说，中国咖啡市场还大有可为。
星巴克搭乘饿了么着手外卖后，在新零售革命的推动下，国内或将迎来激烈厮杀的“后星巴克时代”。
作者：魏无忌
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