菊花酒
重阳且茱萸,尽孝岁月里
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今天,农历九月初九,重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”。
九九重阳,因为与“久久”同音,有长久长寿的含意,自古以来,中国人对重阳节就有着特殊的感情。及至今日,它也成了颇富人情味的节日——老年节。
行孝要趁早。不要等到来不及,才想起还没有好好陪伴家中的老人。今天重阳,祝天下老人幸福安康。
品读重阳
重阳的重量
登高赏秋,又见重阳。重阳,究竟有多重?
它是父母身上的薄衣。即便你在远方打拼,“陪陪”父母其实没那么难,老人们期待的,可能只是一声轻轻的问候和呼唤。倘若有闲暇,带父母去旅行吧,或是支持父母的业余爱好,让操劳了一辈子的至亲能慢下脚步,欣赏人生的风景,寻找精神期冀。老有所乐,才能乐在其中。
它是屋檐之下的雨露。家家有老人,人人都会老。爱与感恩,是家庭维系亲情的纽带。屋檐之下,言传身教、潜移默化,薪继火传、代代相承。要营造全民敬老、尊老、爱老的氛围,离不开每个小家的努力,也需要众人的倡言。“孝”不仅是“顺”,不是长辈意志的威权,而是人格平等的挚爱。
重阳,它是人心的思量,是生命的重量。
节选自《重阳的重量》
作者:潘笑天
《九月九日忆山东兄弟》
【唐】王维
独在异乡为异客,
每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,
遍插茱萸少一人。
《九月九日玄武山旅眺》
【唐】卢照邻
九月九日眺山川,归心归望积风烟。
他乡共酌金花酒,万里同悲鸿雁天。
《蜀中九日》
【唐】王勃
九月九日望乡台,
他席他乡送客杯。
人情已厌南中苦,
鸿雁那从北地来。
《醉花荫》
【宋】李清照
薄雾浓云愁永昼,瑞脑销金兽。
佳节又重阳,玉枕纱橱,
半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。
莫道不销魂,帘卷西风,
人比黄花瘦!
重阳习俗
登高
重阳节有登高的习俗,这天,所有亲人都要一起登高“避灾”。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
祭祖
重阳节,与除夕、清明节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日。这一天,广东人称“拜太公山”,所有家族成员都要回来“拜太公山”。
敬老
重阳节,也是中国老人节,人们要表达对老人的孝敬,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。
赏菊
重阳日,历来有赏菊花的风俗,所以古时又称菊花节。农历九月俗称菊月,重阳节举办菊花大会,人们一起赴会赏菊。
佩茱萸
重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。茱萸香味浓,有驱虫去湿的作用。
重阳美食
古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食中,然后一并用来酿酒,至第二年九月九日饮用。
重阳糕
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。讲究的重阳糕要做成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。
羊肉面
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。在《本草纲目》中,羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。秋冬食用,可达进补防寒的双重效果。
重阳健康提示
受“秋燥”影响,特别易出现呼吸道疾病,应对秋燥少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物,并适当运动,以促进血液循环,很多老人在此时“贴秋膘”,一定要根据自身情况进补,保健方面要与医生多沟通,不要自作主张,盲目进补。
老年人大多有旧疾,有些病虽与季节关系不大,平时病情控制得不错,但可能因秋燥、感冒等小问题而引发旧病,因此一定要注意预防感冒、支气管炎等“小病”。
《黄帝内经》中说:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”也就是说,秋季养生应早卧早起。早卧,以顺应阴精的收藏,以养收气;早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。如秋季适当早起,可减少或缩短血栓的形成,对预防脑血栓发病有一定意义。
除提高睡眠质量外,还需适当的午睡来补充。午睡能使心血管系统舒缓,降低紧张度,有效预防心肌梗塞。据调查,每天午睡半小时,可减少30%患冠心病的可能。
秋季是进补的时节,很多老人在此时“贴秋膘”。现在,社会上各类养生与健康的科普文章很多,然而有些观点并非适合所有人。特别是老年人,一定要根据自身具体情况进补,服用前一定要弄清楚。
重阳前后,温差变化很大,要注意及时添衣保暖,防止感冒发生,添衣与否应根据天气变化决定,以自身感觉不冷为准。老年人可适时加厚衣服,注意别让“背”和“心”凉着,尤其是夜里,很容易受到“贼风”侵袭,入睡时要避风寒而卧,让腰背在不被冻着。
脚有人体的第二心脏之称,脚离人体的心脏最远,负担最重,易血液循环不好,故古典医学记载“人之有脚,犹似树之有根,树枯根先竭,人老脚先衰”,特别是那些经常手脚冰凉的人,足浴是极好的保健方法。
泡脚最好让水一直浸泡到小腿,泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底,待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。
少洗澡 :秋季昼夜温差大,洗澡易引起感冒症状,忌用碱性肥皂,以免因皮肤干燥引起皮肤瘙痒。
适度“冻”: 中医讲秋冻有利健康,但并非所有人都适宜秋冻,尤其是患心脑血管疾病、风湿性关节炎、糖尿病等的老年人不宜秋冻。
适量补水:秋季天气干燥易上火,过量运动又易引起流汗,丧失水分,应适量多补水,忌流汗。
防老年痴呆 :老年人需多培养自己的兴趣爱好,保持大脑皮层的兴奋和活跃,积极参加脑力活动,下棋,打麻将等都是锻炼大脑的有效方式,可预防老年痴呆的发生。
心情开朗:多参加一些健身、娱乐活动,与人多交流,保持心情开朗。
来源:人民日报
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