房山有处密林农庄,能消暑纳凉品药膳
炎炎夏日,工作了一周,您一定想走出都市丛林,找个既凉快又有美食的好去处,调理一下有些疲倦的身心。伟瓣桔(微信号bjcbnews)今天就要介绍两处位于房山的特色农庄。
这里可以采摘,却不只有瓜果梨桃,还有各种中草药。这里也可以品尝美食,但不是普通的农家菜,还有口感不同寻常的“药膳”。凉拌藿香、清炒秋葵,再来几个蒲公英馅儿的小包子,吃完了管保解暑祛病,健胃强身。
草根堂位于房山区石楼镇。听到这名字,就觉得透着一股浓郁的书卷气。农庄距离周口店北京人遗址不远,就在一片绿树成荫的林地里,是全国林下经济示范基地。
顺着绿荫甬道步入农庄,只见树林里种满了各种花草。这可不是普通的花草,都是有药用价值的中草药。在树林里还建有多处凉亭,里面摆放着桌椅,可供人休憩。百合、藿香、金银花、薄荷等中草药,就一丛一丛的围绕着凉亭,让人能够闻到阵阵的药草花香。
据北京草根堂种养殖专业合作社理事长杨平介绍,目前草根堂在2000亩林地内发展林下经济,种植丹参、白芷、天南星、防风等中草药。这些中草药不仅可以制药,还有很高的观赏价值。比如开紫花的丹参,乍一看向薰衣草一样,在林地里成片盛开时,非常漂亮。
这时节来到草根堂农庄,还可以直接点上几道以中草药为食材的美味。如果嗓子不舒服,不妨来一盘凉拌薄荷。要是想解暑去热,就尝尝新采摘的藿香。
为了方便市民全家出游,草根堂农场还开辟有儿童乐园、恐龙世界等孩子们喜爱的游乐项目。
另一处以种植中草药为特色的农庄位于房山河北镇黄土坡村。这里以打造“华夏养生文化村”为目标,主要种植金银花等中草药、开展民俗旅游为主,发展养生文化产业。目前村里有36家民俗旅游户。
现在到了黄土坡,可以自己动手采摘一些新鲜的金银花,种植基地提供烘干服务。这里的金银花是无农药、无污染的纯原生态产品,直接泡茶饮用,有解暑、醒酒、清脑、解渴的作用。
另外,黄土坡村还有众多蔬菜大棚,数千株梨枣柿子等果树可供采摘。在黄土坡,您可以漫步于山间木栈小径,一览中国美丽谷河北镇的靓山秀色,还可以流连于多肉大棚选择自己中意的雅秀花卉。
值得一提的是,黄土坡紧邻著名的石花洞景区,您在夏天来石花洞感受一番清凉之后,顺便带走一点黄土坡的金银花茶,那可真是不虚此行了。
王歧丰︱撰文
肖当当︱编辑
北京晨报都市部出品
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