有毒！一家四口吃完后进了ICU……紧急提醒→
最近，各大春菜悄然上市，但无奈总有人忍不住馋那口“野菜”的鲜，挖野菜成了一些市民当下喜爱的热门户外“项目”。
2月24日，四川成都温江区的陈女士带着9岁儿子去外公外婆家过元宵节，陈女士父亲把熟人在山上挖的“土当归”拿出来炖汤。
晚饭后一家人却出现食物中毒症状，在医院紧急洗胃后，陈女士一家四口被送进ICU，进行了排毒、补液等治疗，两天后才出院。
医生表示，这个看似是“当归”的食物并不是真当归，如果发现自己食用野菜后出现头晕、口干、恶心、腹痛等中毒症状，应立即催吐，尽快就医。为了方便后续检验查明原因，务必带上中毒食物一同前往。
这样的例子并不在少数，一旦吃错很可能危及生命！
3月4日，媒体报道，网友外出游玩时在田地里挖到了野葱，殊不知很容易与之混淆的“双胞胎”葱莲却是有毒的观赏性植物，误食后会引起呕吐、腹泻，昏睡或全身无力等症状。
据网络资料显示，野葱具有特殊的辛香味，是不少地方深受欢迎的餐饮佐料。
葱莲（又名葱兰）叶片细长狭小，和食用的葱非常相似，而且开的花与野葱也十分相似。葱莲是有毒的观赏性植物，误食后会引起呕吐、腹泻，昏睡或全身无力等症状。
葱莲终年常绿，喜光耐半阴，花朵繁多、花期长，种植养护成本也低，因此在我国很多地区都有引种。
野葱和葱莲最明显的区别就是野葱的叶子是中空的管状，有香味；而葱莲的叶子是实心的，无香味。
除了野葱和葱莲，另一种外形虽然相似，但一个美味、一个有毒的还有水仙和蒜苗。
水仙叶子稍厚，并且相对短；而大蒜的叶子较薄。水仙的根茎是圆锥形或卵形，更像洋葱；大蒜的鳞茎为蒜瓣，是短缩茎盘的侧芽。
还可用气味分辨：蒜叶只要稍微用指甲一掐或者打开蒜瓣，就能闻到很明显的辛辣味，而水仙则没有。
此前报道，2月16日，浙江杭州一对夫妻将窗台上的把水仙当蒜苗炒了，吃完后夫妻俩胃里就开始“翻江倒海”，忍不住恶心开始呕吐，到医院确诊误食水仙花中毒。
需要警惕的是，对于水仙的毒素，目前医疗界尚无此类特效解毒药。
此外，还有野生水芹菜极易认错，误食或致死！
水芹菜与莲藕、红菱等被誉为“水八鲜”，味道鲜美且具有独特的清香味。但值得注意的是，水芹菜有一个“双胞胎兄弟”——石龙芮。很多地方把石龙芮称作“野芹菜”，但此“芹菜”可是全草都有毒！
水芹菜
石龙芮
石龙芮叶片为掌状分裂，水芹菜叶片呈羽状分裂、枝茎更长，石龙芮开黄花，水芹菜则开白花。
去年，湖南长沙的赵先生就因采了一把“野芹菜”回家炒肉吃，坑了家里人。妻子由于吃得量多，出现了恶心欲呕等不适症状，被送往医院。
后经疾控部门确认，这把野菜就是石龙芮。误食后，口腔灼热，随后肿胀，咀嚼困难，剧烈腹泻，脉搏缓慢、呼吸困难，瞳孔散大，严重者会在10余小时内死亡。
误食“野菜”极易引发身体不适
甚至危害生命
自行在野外挖掘务必注意分辨
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任何不认识、不熟悉的野菜
都不要乱吃！
若不小心误食有毒的野菜
一定要保留食物样本，及时就医！
提醒大家注意！
来源/新闻坊、红星新闻、科普中国、杭州交通918、@人民日报等
编辑/樊一帆
校对/张亚微
责编/贾阳阳
监制/刘洁
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