Food Analysis:食品分析英文书籍(17本)
食品分析英文书籍大全
编者按:
科学私享秉承「分享英文书籍,助力食品科研」的精神,整理国外“Food Analysis”相关英文书籍,共计17本。
如果您觉得「科学私享」分享的书单不错,欢迎您随手转发到朋友圈,QQ群和微信群,也欢迎您收藏该书单,以备后续阅读所用。
最后「科学私享」祝您开卷有益!
科学私享
2019.04.29
留言有惊喜
(1)如果想要,请扫描下方二维码关注「科学私享」,按“书名(编号)+邮箱”,在对应的主题的「文末留言」。小编会在第一时间回复。
(2)截止目前,科学私享已经分享了近10000本英文书,其中肯定有您喜欢的。
ID:SPFX-001
标题:食品分析的光谱方法
作者: Adriana S. Franca,Leo ML Nollet
出版社:CRC出版社
年份:2018
ID:SPFX-002
标题:食品分析 第5版
作者:S.Suzanne Nielsen
出版商:Springer
年份:2017
ID:SPFX-003
标题:食品分析实验室手册 第3版
作者:S.Suzanne Nielsen
出版商:Springer
年份:2017
ID:SPFX-004
标题:食品分析样品制备技术的新趋势
作者:Lucci, Paolo; Núñez Burcio, Oscar
出版商:Nova Science Publishers
年份:2016
ID:SPFX-005
标题:食品分析手册,第三版 - 两卷集
作者:Leo M.L. Nollet,Fidel Toldrá
出版社:Crc Press
年份:2015
ID:SPFX-006
标题:食品分析研究进展
作者:Haynes,Anita
出版商:Nova Science Publishers
年份:2015
ID:SPFX-007
标题:食品分析中的物理方法
作者:Michael H. Tunick,Charles I. Onwulata
出版社:美国化学学会
年份:2014
ID:SPFX-008
标题:食品分析方法
作者:Rui MS Cruz,Igor Khmelinskii,Margarida Vieira
出版社:CRC出版社
年份:2014
ID:SPFX-009
标题:食品分析中的NMR光谱
作者:Apostolos Spyros,Photis Dais
出版商:皇家化学学会
年份:2013
ID:SPFX-010
标题:食品分析 第4版
作者:S.Suzanne Nielsen
出版商:Springer US
年份:2010
ID:SPFX-011
标题:食品分析实验室手册 第2版
作者:S.Suzanne Nielsen
出版商:Springer US
年份:2010
ID:SPFX-012
标题:食品分析仪器手册
作者:Semih Otles
出版社:CRC出版社
年份:2009
ID:SPFX-013
标题:食品分析手册 第2版 修正扩展板
作者:Leo ML Nollet
出版商:Marcel Dekker
年份:2004
ID:SPFX-014
标题:食品分析化学手册
作者:Ronald E. Wrolstad - Terry E. Acree - Decker - Penner - Reid,ETC
出版商:Wiley-Interscience
年份:2004
ID:SPFX-015
标题:高效液相色谱法食品分析,第二版 修正扩展版
作者:Leo ML Nollet
出版社:CRC出版社
年份:2000
ID:SPFX-016
标题:食品分析中的光谱方法:仪器和应用
作者:Mossoba
出版社:CRC出版社
年份:1998
ID:SPFX-017
标题:食品分析 第2版
作者:S.Suzanne Nielsen
出版商:Springer
年份:1998
【版权说明】
①、本文是对网络内容进行归纳,分类,整理,翻译,本身融入了再创作的过程,引用均有参考文献,转载请注明出处。
②、本文提供了详细的书籍信息,包含书名,作者,出版商和年份,希望大家通过正规渠道,购买正版书籍。
③、公众号所用图片均来源于网络,版权归原著作者及出版商所有,如有侵权,请联系删除。