人教鄂教版四年级科学上册第11课《水结冰了》同步辅导资料
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教学设计
1 1、 水结冰了
一、 、 教学目标
1. 知道一般情况下, 当温度降低到 0° C 时, 水会结冰。
2. 知道水结冰时体积会膨胀。
3. 知道用水温计测量液体温度的方法。
4. 知道国际上常用摄氏度作为温度的标准单位, 表示物体的冷热程度。
5. 会做水结冰的实验, 能观察并描述水在冷却过程中发生的状态变化, 并能
收集温度变化的数据。
6. 能用折线图整理并分析水冷却过程中的温度变化, 并得出水在什么温度时
结冰的结论。
7. 能分工协作, 进行多人合作的探究学习, 并乐于为完成探究活动, 分享自己
的想法和力量。
二、 教学准备
(一) 教师准备
纯净水、 碎冰、 盐、 烧杯、 试管、 水温计和铁架台等, 每组 1 份
(二) 学生准备
学生活动手册、 铅笔
三、 安全注意事项
提醒学生在实验中使用玻璃器材时, 一定要轻拿轻放, 避免损坏。
提醒学生在进行实验观察时, 不喧哗、 不打闹, 注意安全。
四、 教学过程
（一） 提出和聚焦问题
1. 呈现课页, 提出问题:
· 课文呈现的是什么现象?
· 什么叫水结冰?
· 水是在什么条件时结冰的?
2. 学生交流讨论。
3. 提出任务: 如果研究水的结冰, 我们怎样去研究呢?
(二) 科学实践活动: 探究水结冰时的温度
1. 准备实验材料和工具, 探讨实验方法
(1) 引导学生认识实验材料及实验用具, 如烧杯、 试管、 水温计、 盐、 冰块、纯净水、 铁架台等。
(2) 谈话: 如果用这些器材制作一个实验装置研究水结冰时发生的现象, 我们
应该怎样做实验?
(3) 围绕着水在什么条件下会结冰, 水结冰过程中会出现什么现象等问题, 引
导学生思考实验方法。
4. 组装实验装置, 进行实验。
(1) 了解水温计的使用方法, 练习用水温计测量水的温度。
(2) 按照步骤, 组装实验装置。
· 在试管里加入大约 3 毫升的纯净水(标记液面位置) , 用水温计测量并记录
水温。
· 将碎冰倒入烧杯, 再撒较多的食盐(这一环节的目的在于制造低温环境, 促
进水结冰) 。用另一支水温计测量冰与食盐混合后的温度并记录。
· 将装有冰盐混合物的烧杯放置在铁架台上。
· 将试管放入烧杯用复夹固定。注意试管的液面应略低于冰盐混合物, 能从
斜上方观察到液面即可。
· 将水温计的玻璃泡浸入试管的纯净水中, 但不能触碰试管的底和壁。将水
温计上端固定在铁架台上。
(3) 观察实验现象, 收集实验数据。
· 每隔 1 分钟观测一次试管内的水温和水的状态, 并记录。
· 水结冰后还要持续观测一段时间。
分析实验数据, 得出实验结论
· 实验完成后, 将测得的水温数据标注在学生活动手册第 11 页的水温计图上
再将相邻的点连起来, 形成水温数据的折线图。
· 观察折线图, 总结水结冰过程中, 水的温度变化有什么规律?水在什么温度
时会结成冰?将观察发现记录下来。
5. 比较水结冰前后的体积。
· 一般物质受热遇冷时, 体积是怎样变化的?
· 比较实验中试管中的水结冰前后的体积, 我们有什么发现?
· 阅读教科书上的小资料, 了解水结冰后体积膨胀的原因。
(三) 拓展与应用
1. 提出问题。
· 什么是体积?
· 怎样测液体的体积?
· 怎样测这个正方体的体积?
· 如何测这个形状不规则的固体卵石的体积?
2. 引导学生围绕上述问题进行讨论、 思考。
3. 想办法测量卵石的体积, 对体积的概念进一步形成认识。
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