山楂的酸，苹果的甘，红枣的甜，能安抚我们负担过重的肠胃 帮助消化，开胃健脾
过年期间喵姐和喵小弟没少沾荤腥，有些上火便秘不说，连吃饭都提不起兴致，是时候给他们来碗清润解燥的甜汤润一润了。山楂是消食解乏的好食材，搭配性质温和的苹果和红枣，在小火慢炖的作用下，水果的甜浸润到汤水里，中和了山楂酸涩的口感，让这道甜汤酸中带甜，甜而不腻，既滋润了肠胃，又增进了食欲。
因为这三种果子的特点都是披着红色的外皮，所以我把这道甜汤名曰“红果消食汤”。一岁以上的宝宝，可以把汤连同煮过的果肉一起吃，效果更好。一岁以下的只喝汤，红枣和山楂的量减半，也不需要额外加冰糖和枸杞。还在吃辅食泥阶段的还可以把红枣、山楂连同苹果一起放入辅食机，先蒸煮再打成糊食用。
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苹果 1个
鲜山楂 4颗（可用干山楂替代）
红枣 4个
枸杞 5g
冰糖 5g
分量：2～3人份
参考月龄：1岁及以上
适合对文中食材不过敏的宝宝
做 / 法
- Step 1 -
将山楂去蒂去籽，切小块。汤汁的酸甜口感可以通过山楂和红枣的比例来调整，不喜欢太酸的可以减少山楂的用量。
- Step 2 -
将苹果洗净去核，切成小块。苹果的维生素C含量很低，即便因为高温流失也无需可惜。果肉中富含的膳食纤维经过加热软化，接近果皮处的大量果胶也基本保留，这些营养会被更好的吸收利用。所以处理苹果时，尽量把果皮洗干净就好，不要削去果皮。
- Step 3 -
红枣洗净去核，切成小块。
- Step 4 -
将这三种果肉放入锅里，加入清水没过食材即可。想要减少酸度增加甜度的可以加冰糖。大火煮开后转中小火继续炖煮25分钟。
- Step 5 -
最后加入枸杞，再煮约5分钟，即可出锅。
煮熟的苹果有收敛止泻的作用，对于一些肠胃柔弱，容易拉肚子的小孩也很有帮助。山楂的酸，苹果的甘，红枣的甜，能安抚我们负担过重的肠胃，帮助消化，开胃健脾。
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我是拾爸
生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”
自从当了爹，角色马上180度调换
捋起袖子，操起菜刀
没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的
还结识了身边好多好多像我一样
一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母
欢迎你，加入我们
有爱的父母
怎么做菜都不会难吃 :P