你想要的“新鲜感”,藏在了菜市场里
汪曾祺说菜市场让人感到“生之喜悦”,陈晓卿说了解一座城市最好的方法是逛菜市场。在大多数人眼中,菜市场是传统的、充满烟火气的。
随着生活方式的变化和消费理念的更新,传统菜市场迎合变化提档升级。
科技、文化、潮流等元素纷纷出现在菜市场,持续为人们输送“新鲜感”。
在买菜软件风靡的今天,依旧有不少人选择去菜市场选购食材,只为亲手触摸“烟火气”。
菜市场在保留传统的同时,也悄然升级,变得更加“智慧”。
“没想到买个菜还能有小票,扫个码还能追溯到蔬菜的产地。”住在江岸的胡女士切身感受到菜市场大变样。
作为全市首家五星智慧农贸市场,百大鲜生百步亭店干净明亮,功能区划分清晰,摊位上被堆得高高的蔬菜,像是一座座五颜六色的小山,透着质朴的清新,守护着江岸居民饭桌上的“新鲜感”。
除了扑面而来的新鲜,还能感受满满的科技范。市场内大数据显示屏、放心农贸触摸查询机、智能溯源电子秤、商户信用公示屏、食品安全检测仪等智慧化设备,给消费者创造卫生安全的市场环境。
在江岸,这样的智慧化菜市场不止一家。
惠济菜市场经过智慧化改造,居民消费体验得到提升。“我买菜前总是会看产品安全检测结果,过关吃得才放心!”陈爹爹说道。
同时,许多居民家门口的简易菜摊改造升级,取而代之的是全新的鲜生超市门店,食品种类更丰富,购买流程更加规范化了。
信息化、智能化时代,大力推进智慧建设,成为菜市场提档升级的新趋势。
菜市场在与时俱进,但不变的是这里自带的人情味与江湖气,依旧抚慰人心。
伴随全面升级,菜市场也在解锁一些“反其道”的新场景,拥抱年轻消费力。
在沈阳路菜市场内,就展开过一场“书菜计划”。
500余本图书被包装成蔬菜盲盒的样子等待“有缘人”买走。原计划要做10天的活动,3小时不到就提前结束了。
“蔬菜能填饱肚子,书籍能喂饱灵魂”“多吃蔬菜多看书”……每个人对这场活动都有自己的见解。
这场“计划”的火爆,也表明菜市场作为自带烟火气的生活场景,能够无缝变成文化传播场地,在其中举办与其调性相符的活动,可以引起共鸣并吸引各种人群前来参与打卡。
在菜市场玩“谐音梗”,让每一棵菜都有自己的“格言”与故事。
“精神食粮”降落到菜场,各色穿搭让菜场化身秀场……一些菜市场开始变着法子与潮流共舞,赚足眼球。
如今菜市场也在从传统的农贸市场转变为充满活力、富有创意和文化氛围的现代生活空间。
随着时间的推移,菜市场也将融入更多新业态、保持“新鲜感”,带来更多可能性。
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这个秋天,去逛逛菜市场吧,和生活进行一场奇妙的对话。人间烟火繁华处,都有我们好好生活下去的温暖理由。
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策划 | 区委宣传部
文编 | 李佩玮
美编 | 李佩玮
摄影 | 李佩玮
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出品 | 中共江岸区委宣传部 江岸区融媒体中心
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