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线上培训|药食同源基础及产品开发培训班

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2021年11月15日,国家卫生健康委印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》(国卫食品发〔2021〕36号)。《规定》的出台,清晰界定食药物质范围,明确将对食药物质目录实施动态管理及时调整,进一步填补了制度上的空白,对于功能性食品行业来说无疑是一项重大利好。

魔镜数据显示,药食同源市场规模呈现阶段性上升趋势。淘宝天猫药食同源市场2021.9-2022.8销售额近234亿元,市场规模同比增长22.3%,药食同源市场产品均价翻1.5倍。药食同源产品不能宣称功能,但药食同源原料在国内外都有着悠久的食用历史,有着很多研究,并且有很高的认知与认可,自带健康属性,很容易被消费者接受。药食同源相关产品开发是功能食品热点,尤其是一些研究充足、功能验证完善的原料更是得到了功能食品企业的广泛应用。

在此基础上,食品伙伴网邀请行业专家,从药食同源原料、工艺、配方、加工、法规等多角度召开“药食同源基础及产品开发培训班”,系统充分的将药食同源相关知识充分讲解。


培训班介绍


主办单位:食品伙伴网

培训时间:
2022年12月15-16日(2天)

直播平台:
食学宝在线学习平台

培训大纲



参会对象


大专院校、科研单位和企业的保健食品相关研发、生产、合规人员。

参会费用


标准收费:2500元/人。

12月1日前早鸟价:2200元/人

发票及付款方式:公对公付款,可开增值税专票或普票。


培训报名方式

本次课程是线上培训班,课程支持30天回放,添加客服微信报名咨询


丁老师

15853516576

(微信同号)



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图片来源:创客贴会员
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