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家里的土豆这样做，胃口大开，停不下来啦！
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锅 巴 土 豆
【食材】
土豆/大蒜/小米椒/葱花/芝麻
盐/蚝油/生抽/孜然碎/花椒碎/辣椒面
【步骤】
1、准备一个空盘子，将花椒碎、孜然碎、辣椒面、芝麻、盐按自己的口味混合在一起。
2、小米椒切成段，葱花、大蒜切成末，备用；土豆削皮，切成大块后用水泡一会去淀粉。
3、接着上锅蒸15分钟左右，筷子能插进去就可以了。
4、锅内放油，倒入蒸好的土豆块，煎至四面焦黄后加入适量生抽、蚝油，翻炒均匀。
5、然后加入调制好的配料，翻炒均匀；接着放入小米椒和蒜末翻炒片刻即可出锅。
6、最后撒上葱花就可以开吃了。
来上一块土豆，外皮煎得焦香，里面绵软入味，好吃得停不住嘴。
调料方面的话，可以根据自己的口味来加，但小编觉得孜然粉一定不能少，加了孜然粉的土豆真的香的不要不要~
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