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最好吃的鸡柳做法,口水直流三千尺!
很多人都喜欢吃鸡柳,在家里怎么做这道菜呢?
今天吃货小南就带来了这份食谱。
这里吃货小南把食材换成了相对更加健康的,比如蜂蜜和椰子粉。
准备食材
1斤鸡胸肉(去骨去皮,切条)
2汤匙酱油
1汤匙雪利酒
半杯木薯粉
半杯椰子粉
半杯蜂蜜
1小杯柠檬汁
1汤匙生姜(磨碎)
盐和胡椒粉
适量油
具体步骤
1将鸡柳放入碗中,加入雪利酒和木薯粉,搁置。
2往锅中倒入蜂蜜、柠檬汁、姜末、2汤匙水、1汤匙木薯粉、2撮盐,充分搅拌,开火,一旦汤汁稍加厚并起泡,就关火,冷却下来。
3大锅倒油,加热,将剩下的木薯粉和椰子粉混合在小碗中,加1汤匙盐和半汤匙胡椒粉,搅拌。
4油热后,就把鸡柳在小碗中过一下,沾上粉,放入锅中,油炸1到2分钟至金黄色,然后翻转,再炸1-2分钟,捞出鸡柳,放在盘子上。
5淋上柠檬汤汁,就做好了!
这道菜非常香,比大街上的还好吃!
好,关于鸡柳的美食推荐就介绍到这里了。为最爱的人,做最有爱的美食!需要任何美食方子请给吃货小南留言~
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