无机盐是怎么调节酸碱平衡、渗透压的

无机盐在调节酸碱平衡、渗透压中的作用

1 无机盐在调节酸碱平衡中的作用

下面以动物体为例来介绍无机盐在调节酸碱平衡中的作用。

动物的体液具有正常的pH值，如人的血浆pH值为7.35~7.45，在酸碱平衡的维持中，无机盐直接参与了缓冲对的构成。血液中最主要的缓冲对是由碳酸氢钠（钾）和碳酸所构成的，即NaHCO₃/H₂CO₃或KHCO₃/H₂CO₃除此之外，还存在其他的缓冲对。在血浆中有Na₂HPO₄/NaH₂PO₄、血浆蛋白质钠盐/蛋白质等，在红细胞中有K₂HPO₄/KH₂PO₄、红细胞蛋白体系钾盐/红细胞蛋白（血红蛋白钾盐/血红蛋白、氧合血红蛋白钾盐/氧合血红蛋白）等缓冲对，这些缓冲对对于调节体液的酸碱平衡都是很有效的。

2 无机盐在调节渗透压中的作用

渗透压是衡量溶液中溶质浓度的一种方法，其计算公式为π=CRT，其中C为溶液中溶质的浓度，R是气体常数，T为热力学温度。由公式可以看出，溶液中渗透压的高低与溶液中溶质粒子的大小、电荷的多少及其化学性质无关，而取决于溶液中溶质粒子的浓度。

在机体内形成渗透压的有效物质包括有机物和无机物。由于体内无机盐的浓度、解离程度都比有机物高得多，所以体液中无机盐提供的渗透压最大，而有机物提供的渗透压很小。细胞内液及细胞外液的容积决定于它们]的渗透压，只有当机体细胞内外的渗透压恒定时，组织细胞的形态和机能才能维持正常，各种正常的物质代谢才能有条不紊地进行，这是维持内环境稳定的一个极为重要的方面。

来源：人教版高中生物学新教材必修1教师用书

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