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寿喜锅、日式定食、蛋包饭!想不到科州还有这么接地气儿的日本乡间小食堂!

津津 and Jason 津津有味在科州 2021-10-26


提起日式小馆
你的第一印象是什么呢?
寿司?拉面?还有呢?



这几天小分队成员一直给我们吐血推荐
说在科州有这样一家日本乡间小馆
可以吃到非常传统的、
并不是非常常见的日本料理!



如果你看过《深夜食堂》或者《孤独的美食家》
这种日本美食节目
那你一定就对这种形式的小馆子不会陌生了
我们这次要介绍的这家餐厅就是这种风格!


Kiki's Japanese Casual Dining


这家店从外面看起来其貌不扬,大家找的时候要仔细点,稍不留神就容易错过。



店内现在只能坐四桌客人,不过我们数了一下,就算是日常时期,最多也不会超过10桌客人。店面看起来也非常质朴,甚至还有些拥挤。


(由于座位不多,想去吃的小伙伴一定记得提前打电话预约哦!!



菜单都是贴在各种木板上的,随处可见🤣。不过菜品数量倒是非常的多,各种日本菜品都有。


高清菜单请见他们官网 kikisjapaneserestaurant.com


从入门到看到菜单,Jason确定了这一定是一家非常传统的日本馆子,没有被物欲横流的美国文化熏染过的日本乡间餐馆,那种扑面而来的粗糙感却意外的温暖。



火锅很多在美国的小伙伴肯定都非常喜欢吧~ 韩国部队锅我们在之前的一篇文章也有写过《烤大肠?部队锅?这家开到凌晨两点的小酒馆儿你值得拥有!》。


日本风格的寿喜锅当然也是东亚饮食文化的重要组成部分,这家店的寿喜锅分成SukiyakiShabu Shabu两种。那么他们有什么不同呢?



这里的Sukiyaki是日本关西风味的,以甜酱油打底,搭配魔芋丝,蔬菜,豆腐以及牛肉。味道很醇厚,略微有点咸,搭配一个生鸡蛋蘸着吃,味道还是很不错的。



Shabu Shabu就是清汤了,汤头偏淡,其他配菜与Sukiyaki 并无明显差异,只是感觉量会略多一点。而且没有生鸡蛋搭配,是配了一碟酱油



作为日本B级美食的代表选手,Yakisoba 日式炒面绝对是占据重要地位的。他们家的炒面一端上来,就能感受到浓浓的乡村风格。为什么这么说呢?因为这是我第一次在美国见到炒面搭配米饭上的。



从图片里可能看不出来,这份炒面下面铺着满满的白米饭。炒面味道很日本,吃起来很有满足感。



拉面也是他们家的一大特色,这里的拉面都是那种超浓郁汤头的类似于九州或者札幌的风味,喜欢浓郁口感的小伙伴千万不要错过。



我们还是点了日式炸鸡和章鱼小丸子,虽然这是两道菜,但是竟然是用一个盘子端上来的,这种放荡不羁的做派,不就是日本B级美食的特征吗!



炸鸡和小丸子的味道只能说是中规中矩,和全美国其他日料店的没有什么本质区别,不过我们还是第一次见到这种端上两碟酱料让人自己蘸的章鱼小丸子。


Jason还在菜单上看到了一个名叫Mt. Fuji的菜式,就是日式蛋包饭,有感兴趣的小伙伴千万不要错过哦~


Kiki's Japanese Casual Dining


地址:2440 S Colorado Blvd, Denver, CO 80222

电话:(303) 504-4043 最好提前预约哈!

营业时间:周日不开,其他时候11AM-9PM



祝大家都能吃得舒服开心!



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