法式大餐去哪吃?丹佛这些地方能吃到正宗的法式料理哦!
你喜欢吃法餐吗?
可能这个问题比较复杂
对于法餐来说
可能很多人并不是经常接触
相较于同属于欧洲文化的意大利菜
法餐的受众群更小一些
餐厅也更少一些
虽然确实法餐在科州并没有很多
但是这对于津津和Jason来说
找餐厅怎么能算难事呢!
我们搜遍全网为大家找了一些
科州非常不错法餐餐厅推荐给大家~
接下来就和我们一起来看看吧!
Bistro Vendome
这家看起来其貌不扬的法餐小馆隐藏在Larimer Square拉里默广场后面,这家餐厅的老板同时还拥有地中海餐厅 Rioja。
Bistro Vendome是传统的巴黎风格的小酒馆;菜单也是经典的法式小酒馆,不过还是根据现在美国人的口味有了一些改良。
餐厅老板试图把法式大餐的复杂流程简化,使食客可以以一个更轻松低调的方式来品尝法式菜肴。这里的青口贝、油封鸭以及烤鸡都是非常不错的菜式。
地址:1420 Larimer St UNIT 1705, Denver, CO 80202
La Merise
La Merise是一家典型的休闲法国小酒馆,提供所有的传统法国菜肴。这里强调季节性的产品、异国的野味和海鲜。
作为前菜,这里的勃艮第蜗牛或每日鹅肝酱都是必点的美味。
这里的pâté maison 鸡肝慕斯,红酒炖牛肉,小牛肉Demi Glace以及普鲁士羊排都是非常不错的。
当然餐后甜点可千万不能错过这个法式布丁呀。
地址:North, 2700 E 3rd Ave, Denver, CO 80206
Coohills
在科州所有这些法式餐厅中,Coohills这家店可以说是对法国食品最现代的诠释了。餐厅的设计很别致,搭配的食物摆放得很优雅,优雅到你只想拍照片,几乎不碰触。
店主兼厨师长汤姆-库希尔(Tom Coohill)在法国米其林三星L'Oustau de Baumaniere餐厅等地接受过烹饪大师的培训。他也曾被邀请为纽约詹姆斯-比尔德之家(James Beard House)的客座厨师,也曾是亚特兰大著名的Ciboulette餐厅的老板。
这里的甜点也很棒,吃饱饭如果还有肚子的话,那就一定要吃哦。
地址:1400 Wewatta St, Denver, CO 80202
Trompeau Bakery
说起法式美食文化,法式面包永远是非常重要的一个组成部分,对于接触法餐并不多的我们来说,法式面包糕点永远是我们了解法国文化的一个明确记忆点。
当我们想要品尝羊角面包、乳蛋饼、马卡龙和大法棍的时候,Trompeau Bakery是一个非常不错的选择。
这家法式糕点店一直是根据家族的原始法式食谱制作糕点和其他烘焙的食品。
地址:2950 S Broadway, Englewood, CO 80113
Atelier by Radex
Atelier by Radex是一家热情洋溢的法式餐厅。这家小酒馆标志着主厨Radek Cerny来到丹佛餐饮界,在这里挖掘他对法国菜的热爱。
这里以实惠的价格提供经典的晚餐菜肴,如龙虾沙拉(salade de homard)、黄焖羊肉(Cassoulet d'Agneau)和刨花鸭肉(Magret de Canard)。
地址:2011 E 17th Ave, Denver, CO 80206
最后祝大家都能度过一个
愉快美味的周末哦!
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