用水烤的肉，我都不知怎么下手
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不上火的韩式烤肉
用水烤肉，先涮后煎
每锅都有整只罗志祥
店里像一个卡通世界
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| 最贵的菜，每桌必点 |
这里的招牌菜是用水烤的肉肉，上来的整个烤盘都被水包围了，我坐着都不知道怎么下手。
海鲜锅底是店里最贵的一道菜，也是来这吃饭的必点款，端上来满满的一锅镇在桌面。
▲海鲜锅底 59元/份
锅底包含了章鱼、水晶肥牛和蔬菜，还送了一份蟹籽饭；这些菜单点都要过百，算下来5折都不止。
章鱼安逸的躺在锅里，夹起来和真露差不多一样大，我一个人来点个锅底就足够了。
| ①下锅蘸汁 |
店里有贴心的服务员帮忙烤肉，小姐姐过来直接把烤盘上的菜丢到了“水”里涮，据说这水是店里秘制的汤汁。
| ②上锅煎烤 |
先吃章鱼是店里默认的规矩，泡过澡的章鱼直接被拉上烤盘大卸八块，小姐姐一点都不温柔，哼！
章鱼煎几下就可以吃了，因为蘸过秘制汤汁，煎出来都是带味儿的，咬着在口中Q弹~
除了烤肉店常备的干碟，这还有厨师秘密调配的葱料；我很喜欢葱料，搭配肉吃再多也不腻。
烤盘上的其他菜也是同样的步骤，先涮后煎，就是来这吃饭的标准操作。
| ③完美Ending |
吃完所有的烤肉后就到蟹籽拌饭出场了，先拌匀，再泡汤，最后上锅煎上一分钟，给这口锅一个完美的Ending。
烤好的蟹籽拌饭吃起来很香，汤汁mix肉汁，我吃饱了还想再扒一盘。
| 章鱼还有这些伙伴 |
食肉狂魔们如果对锅底不满足，还可以单点这里的十几种肉肉，三十块左右就能有一盘，点起来完全不肉疼。
▲雪花肉 39元/份；薄切牛舌 32元/份；精品五花肉 28元/份
我最喜欢吃雪花肉，经过先涮后煎的操作，每一片肉都很嫩，吃再多感觉都不会上火。
还有师傅们手切的小鲜肉们，每一刀都薄厚均匀；手切的肉肉比较厚，烤熟了吃着肉感很足。
▲手切三筋 42元/份
小姐姐们还可以点些蔬菜搭配，店里的菜价都很亲切，每一份都是满满一碗，我一个人来都不敢点。
▲苦菊 16元/份 ；蟹味菇 18元/份
| 金枪鱼蟹籽手抓饭 |
除了章鱼水煎肉，店里还有一些韩式的小食可以选择；我最喜欢的就是这盆手抓饭，还可以自己动手制作。
▲金枪鱼蟹籽手抓饭 32元/份
手抓饭像韩国街边店吃的那种，服务员姐姐教一遍我就会了，老阿姨还可以带着孩子来体验DIY的乐趣。
我抓的有点丑，不过吃起来很好吃；里面有蟹籽、海苔、金枪鱼等等六七种料，吃在嘴里各种味道都有了。
| 蒜蓉扇贝 |
还可以选择厨师烤的海鲜，我点了两只扇贝就摆满了一盘，每一只都是很标准的大个头。
▲蒜蓉扇贝 18元/只
烤熟后的扇贝缩起来的更紧实，每一只还是很大颗，一口一个很满足。PS:吃完扇贝的蒜蓉酱配饭吃也很香。
| 甜辣鳕鱼 |
刚炸出来的鳕鱼外酥里嫩，配着甜辣酱趁热咬一口，嘴里哈出的热气都是鳕鱼味的。
▲甜辣鳕鱼 36元/份
店里面各种可爱的卡通装饰，有点像动画片中穿梭的感觉，小盆友都会喜欢；还可以在热气球下吃烤肉。
烟囱都长出了一对翅膀，仔细看看觉得还蛮可爱的，坐在这吃饭钢铁肌肉男都要变得卡哇伊了。
天冷了很多人都喜欢来这吃烤肉，和好姐妹凑在一桌热气腾腾烤肉桌前，哈拉几句；没有男朋友也觉得很温暖了。
店名：汉拿山章鱼水煎肉
人均：70元
营业时间：11:00-21:00
餐厅电话：0755-28280896
餐厅地址：深圳市龙岗区坂田街道吉华路635号佳华领汇广场二期5层
交通指引：地铁5号线至五和站C出口,公交m488至五和路口站或m379至里石排站
用餐提示
• 福利：新店有开业活动，现在去还可以享受烤肉类8折优惠。（活动至1月30日）
• 海鲜锅底的章鱼也可以换成其他肉类哦~
• 新开的mall知道的人不多，吃完逛商场也不用人挤人。
广告 | 汉拿山章鱼水煎肉
编导&文案 | 肉山
摄影|梓燊 摄像|旭俊 后期|曾理
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