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吃荔枝真会测出酒驾,那还能给孩子吃吗?
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首先可以告诉大家,“吃完荔枝立马开车上路会测出酒驾”——这事是真的。
不仅有各种社会新闻予以佐证,还有交警专门做了科普实验:
一口气吃下好几颗荔枝后,立马进行呼气式酒精检测,结果为30mg/100ml,妥妥超过了酒驾标准的20mg/100ml。
👇图片来源:深圳交警权威发布
吃荔枝
测酒精
不过这种一般都是“假性酒驾”。口内的酒精含量飙升,但在身体里停留的时间很短,过个十几分钟,口内的酒精就会挥发,恢复正常测试结果了。那些想拿“刚吃完荔枝”当酒驾借口的,可别想着钻空子哦。
事实上,新鲜采摘的荔枝并不含酒精。之所以会导致“假性酒驾”,是因为荔枝在上市之前,会经历一段采摘后密封储存运输的过程。由于其含糖量很高,在密闭的环境和微生物的作用下,糖分可能会发酵,产生少量的乙醇(即酒精)。
一方面,理论上来说,荔枝密封时发酵产生的乙醇量极低,对孩子造成不良影响的可能性较低;另一方面,现实中也暂时没有儿童正常吃荔枝致酒精中毒的研究或报道。不过,考虑到儿童代谢能力不比成人,还是建议避免短时间大量食用荔枝,避免吃褐变严重的荔枝。
比起荔枝,藿香正气水才是真正的“藏酒大户”,成分中含有40%-50%的酒精,可引起婴儿酒精中毒!(详见《“防暑神药”藿香正气液,一滴都别给孩子喝》)
解馋可以别多吃
既然酒精的顾虑打消了,那是否代表娃可以狂旋几十颗荔枝了呢?
当然不是。根据中国食物成分表(第6版),荔枝含水量高达81.9%;含大量果糖、蔗糖、葡萄糖,吃多了不仅占肚子,还很容易【月半】 。
无论是大人还是小孩,都不建议一口气吃太多荔枝。解馋还是可以的,可参照以下几点建议:
首次吃荔枝的小朋友只给一颗,观察有没有过敏反应;
儿童吃荔枝以五六颗为宜,一天内不超过10颗,大人也要适量;
不要空腹吃荔枝,最好在饭后再食用,尽量吃成熟的荔枝。
图源:Ratana21/Dreamstime.com
注:封面图片来源pixabay。
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