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聚焦高质量发展 唱响“天下赣食”品牌
会议指出,食疗养生与中医药发展、中华文明相伴而行,是中华民族文化的宝贵遗产。大力发展现代食疗养生产业,是深入学习和贯彻省第十五次党代会精神,推进乡村振兴战略、健康江西战略、中医药强省战略,全面建设“六个江西”,书写社会主义现代化江西精彩华章的重要举措。江西是古代中医中药发展高地,是现代养生保健理论体系的发祥地,现代食品工业体系比较健全,发展现代食疗养生产业,优势明显、潜力巨大、前景可期。会议强调,发展食疗养生产业,必须牢固树立人民至上,健康第一的发展理念,以市场需求为导向,不断满足人民群众日益增长的“绿色安全、健康可口”高品质食品需要。必须立足实际,充分发挥自身优势,加速促进江西中医药资源优势、农业优势、文化优势、环境优势向产业优势、产品优势转化。必须遵循发展规律,坚持守正创新、传承发展,加强科技创新,推动蕴藏在传统饮食、食品、秘方、“老字号”中的原创优势与现代生命科学、食品科学融合发展,使科技创新真正成为引领高质量发展的强大动力和核心竞争力,确保“天下赣食”行稳致远。
文字/应治召 周翔
摄影/健康江西融媒体中心 卢小凡
编辑/姚秀秀统筹/戴岳华审核/黄迅前
终审/万德芝