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切西瓜前拿根筷子在底部戳个洞,你会惊讶地发现……

南昌日报 2022-05-03

炎热的季节

西瓜成为了我们居家必备的“避暑良品”

切开一块西瓜

在空调下边吹风边啃西瓜

还有比这更惬意的事情吗~


可是

切西瓜的时候总是不太顺利

一刀下去,西瓜是切开了,但是切得十分零碎,桌子和刀面上都沾了许多西瓜汁,黏糊糊的看着很难受。


既想要吃到甜甜的西瓜, 还想要西瓜切得十分好看,这里面是有诀窍的,一起跟小编来看看吧~


我们需要准备一根筷子,在西瓜的底部戳一个洞,然后将筷子缓缓深入,为了保持稳定还可以来回转动几下,然后我们将筷子拔出,能够明显看到西瓜底部有一个小洞。


这个时候,我们使用水果刀,沿着洞面切,切开的西瓜十分平整并且很光滑,还不容易有西瓜汁溢出,解决了我们的一大困扰!


我们用这种方式切好的西瓜,如果没有一次性吃光,别着急放冰箱,还有更加实用的方法,保存几天都不容易坏。


首先,将西瓜包上一层保鲜膜,以免沾染上脏物,接着准备一盆清水,将西瓜慢慢放入,大约占西瓜的3/4即可。用这种方法保存西瓜,平时注意更换一下清水,即便保存几天味道也不会发生变化。


|来源:生活小窍门小知识

|编辑:李露青、王   恒

|审校:李广华、符洁蓓

|核发:李全荣、毛学文

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