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全国饭店老板看广州,我们什么时候能恢复堂食?

蒋忠贵 老蒋不是委员长 2023-01-31

首先向朋友们道歉,昨天的文章没有仔细审核图片来源,导致发布了一条失实消息,再次向朋友们致歉!


我们先来回顾一下广州本轮疫情防控调整的主要内容:

1、科学精准划定风险区,高风险区一般以单元楼栋为单位。天河、番禺、荔湾、海珠等多个区几乎同时发布解封;

2、精准开展流行病学调查,不得随意扩大密接者的甄别范围;

3、做好密接者的隔离管理,符合居家隔离条件的可以居家;

4、科学开展核酸,一般不按行政区域开展全员核酸;

5、加快疫苗接种,主要是针对老人;

6、社会面恢复正常,可以堂食、影院、网吧等都可开放。


其中,餐饮业恢复堂食最让全国的饭店老板们羡慕了。


疫情这三年,餐饮人过得最不容易了。


前不久的一次活动上,餐饮协会的一位领导在发言时说,我身边闭店的比开店的多,餐饮业实在是太艰难了。


这是大实话,道出了三年疫情中餐饮行业的实情。


企查查数据显示:2020年,餐饮行业注销门店超过32万家;2021年,餐饮行业吊销或注销了93.5万家店;2022年上半年,餐饮相关企业共注销吊销37.3万家。


同时,国家统计局发布数据显示:2020年,餐饮收入39527亿元,同比下降16.6%;2021年,餐饮收入46895亿元,同比上涨18.64%;2022年1-5月份,餐饮收入16274亿元,同比下降8.5%。


消失的门店,骤降的收入,以及经营的不确定性,犹如一把把高悬在餐饮人头顶的达摩克利斯之剑,让所有餐饮老板都在不确定中徬徨无助。


什么时候疫情能结束,什么时候餐饮业能正常经营,成了所有饭店老板共同的愿望。


广州已经做出了榜样,让全国饭店老板看到了希望。


在此,希望其他仍在沿用大规模封控方式的地区快速跟进形势的发展,与人民群众的愿望相向而行,尽早结束封控。


让餐饮业的春天尽快到来!


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