“麻雀虽小,五脏俱全”|看三十亩地的有机农场怎样让游客流连忘返!
“道生一、一生二、二生三、三生万物”
“三生万物”占地两万余平米,位于北京西北六环外,属昌平区马池口镇上念头西北地村。由若干年前的京郊农家院,经过设计改造与运营调整,三生万物已升级成为一座功能完善、 设施齐备、业态独特的现代田园。节气工坊、四季民宿、酵素农园,是三生万物的三大组成。三生万物保持着十余年未使用化肥农药的历史,悉心养护土壤与环境,主打恢复生态循环的完整链条,践行健康环保的生活方式。
作为保护田园的边界建筑。适宜40-50人居住,由农场旧有建筑改造而成。其中标准客房九间,阳光独立卫浴。有机洗漱用具,于细节处落实三生万物理念。四季运营。特殊设计的阶梯床榻,主打家庭亲子,朋友卧谈。客房各带小院,四季景色各异。小院通往大园,与之融为一体。
尽端南头的第十间是一个大房间。空间更为特殊,有一个独立的入口和大院子,可以作为家庭的聚会厅,或者企业的商议区。
是一座综合型田园体验建筑,由农场旧有建筑改造而成。面积五百平米,功能包含餐厅、厨房、生活馆、茶室、图书馆、会议室、儿童房等。入口隐密,曲径通幽,由小渐大,豁然开朗。
150人餐位。为有机蔬食餐厅,重视食材原料为第一。以自产食材为主,优选各地的符合三生万物质量的特色食材。田园生活馆由三个空间组成。展示和售卖三生万物自产的、优选的各类有机食材和生活用品。
酵素农园里,种植有尽我们所能的最多样化的各种蔬菜与水果。酵素也就是我们常说的酶。让被浪费的食物的营养经过发酵,回归土地,践行环保。自制酵素做厨余堆肥,通过发酵来恢复适应这块土地的微生物菌群的活性,从而实现生态系统的自循环。
三生万物实践环保酵素自然农法,推行环保教育,维护土壤和地下水。三生万物保持着十余年未使 用化肥农药的历史,致力于恢复自循环的完整链条,推广环保农耕教育。
节气派对为三生万物的自主品牌活动,是推广有机农场理念的重要方式。一年二十余次,大约每两周一次。根据节气与季节的变换,派对活动形成丰富多彩的各种主题。通过节气派对,把社会家庭、品牌机构、农业商户生动巧妙地联系起来。
▲三生万物节气食材图谱
▲热闹的派对活动
来源农学谷
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