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辣椒卖120元/斤的“黑店”,我却舍不得投诉

susen 深圳美食部落 2021-09-06


 它在广州堪称无人不晓的排队神店 

去年以“雀翎戏雨”的主题在龙岗火速蹿红

不到3个月就登上了点评网榜首

今年第17家分店落座龙华

依旧人均2位数,还送50元代金券 

...




这家店,光是看风景就饱了!


2年来在广东连开17家分店的佬麻雀,去年第一次开进深圳龙岗,没想居然到火到一位难求!这次它家又开新店了,并且是龙华、福田连开两家!



「戏中才能见到的亭台阁楼油纸伞」

这次是以“梅雀报春”的主题开来龙华,一进门就能看到烟雾流转和春暖花开的景象。



「自带仙气的石桥和变幻莫测的3D投影

烟柳画桥、日暮泛舟,光是坐在庭院看对岸,都是种惬意的享受。



「简直像一家江南博物馆」

古色古香的交窗和竹灯,流水潺潺的山景交错,就像穿梭到了古代的苏州园林。




辣椒中的LV,120元/斤


你没看错,就是这份樟树港辣椒,不加丁点肉末只用豆豉和猪油清炒,居然敢卖和招牌菜一样的价钱,这也忒膨胀了吧!


「比肉都还要贵


它可是当之无愧的天价辣椒,每年上市时都占据了各大新闻网站的头牌,最贵时售价将近300元一斤,比猪肉贵了个10多倍,嗯...辣椒中的lv说的是它准没错了。


「可清炒可油炸


清炒时皮肉不分离,镬气十足,油炸时清脆而柔软,带着一点焦香。灵魂就是不加丁点肉翻炒,因为肉都配不上它的鲜嫩。


樟树港辣椒只生长于岳阳湘阴县东部,因产量稀少,所以能在外地吃到的并不多。它家卖59元/份,对于无辣不欢的人还是很值得尝试的,配饭简直无敌!




这道菜,每桌都会翻它牌子


湖南菜除了辣,还以洞庭湖畔的鲜为主,这里的招牌便是河鲜与豆浆融合后的高汤,装在“鼓”里,底下还藏着一块250度的石板,一倒豆浆就会“生气”。



「5个明档并排,每天现熬豆浆」


10米长的明档每到饭点都在表演,5个档口都是现点现做。其中最“c位”的档口就是豆浆煮鱼了,一口锅每天要熬2大锅豆浆,视觉效果hin震撼。



「一锅够4人吃,59元就能拿下」


豆浆一上桌就感觉分量很足,很适合广东人的味蕾,汤底有禾花鱼、黄骨鱼、白贝、鱼丸...4人share都还有剩。不过记得趁热吃,冷掉口感就会打折咯~



「仪式感很足,吃前要说祝福语」


对了,上完豆浆后,店员小哥哥还会现场说一段祝福语哦,这么有仪式感的画面,小姐姐们可千万别错过啦~




这些菜,名字都很难猜


这里的菜从制作到摆盘都很讲究,滴!今日份精致的猪猪女孩已打卡成功~



「用鸟笼上菜的手撕脆皮鸡」


手撕脆皮鸡用木质鸟笼上桌,一出场就冒着仙气,十分雅致。鸡肉也是个娇滴滴的“性感尤物”,吃起来皮脆肉嫩,68元/份。




「春竹焗鳝片」


春竹焗鳝片是这个春天才出的新品,做法real耿直,直接在你面前翻炒,那香味隔着屏幕都能闻到!



「香辣火焰罗氏虾」


火焰罗氏虾可不一般,69元/份,很会“玩火”,几乎每次上桌都会被隔壁桌围观,就算罪恶感满满也阻挡不了我点它的冲动!



「要油炸的咸甜汤圆」


吃惯了水煮汤圆,油炸的还是第一次吃,最奇特的是,炸好的汤圆外层还会裹上一层盐菜,咸甜软糯的口感简直开启了我的新世界大门!



「摆盘讲究的爽口小吃」


还有初春伴奏曲、润春豆乳、春意石烹蛋...清新爽口很有春天的气息~




环境上千,人均不到100的店


深圳第3家店,就开在龙华九方。四周充斥着复古怀旧的高级感,很适合带上家人或是朋友来这聚餐。但别被环境吓到,在这吃饭人均真的不到100。


这次不仅主题变了,还推出了“随雀去野”的炫彩周边,十分cool girl style,拿上就感觉自己是个走路带风的酷仙女了。





 部落福利 


3月6日-4月6日

 消费满100元减50元 

(点击文末“阅读原文”领取优惠券)

*每人限领1张,每单每桌限用1张

使用此券,需要点“雀啼春晖”新品一份

福田、龙华、龙岗三家门店通用,不与其他优惠同享

炫彩周边需要积分兑换或是去积分商城购买

详情可咨询店员哟~



- 佬麻雀 - 

 深圳龙华新区九方店 

人均 | 60-90元

电话 | 0755-86569791

地址 | 龙华新区人民路中航天逸花园A区L348九方购物中心3楼

营业时间 | 11:00-14:00;17:00-21:00

交通信息 | 距离地铁4号线红山站A口步行690m

 华强北九方店 

电话 |0755-88377919

地址 | 福田区振中街华强北九方三楼

交通信息 | 距离地铁1号线华强北站B口步行410m

 深圳星河WORLDCOCOPark店 

电话 | 0755-28501680

地址 | 龙岗区雅宝路星河WORLDCOCOPark3楼005号商铺

交通信息 | 距最近的地铁站民乐站还有2公里,建议公交或打车出行,公交坐到星河world站。


 其他店铺信息 (向下滑动↓)

白云汇店--【洞庭揽胜】:(020-36595600)广州市白云区黄石东路88号白云汇广场五楼

万胜围店--【水天一色】:(020-89629600)广州市海珠区新港东路1236n号万胜广场四楼

中山八店--【君山云梦】:(020-81170168)广州市荔湾区中山八路10号荔景商城三楼

富力盈通店--【雀园识趣】:(020-89285089)广州市天河区珠江新城华夏路30号富力盈通大厦五楼

华港店--【渔舟唱晚】:(020-38768999)广州市天河区中山大道西140号华港商务大厦二楼

岭南站店--【巴陵墨韵】:(0757-82917920)佛山市禅城区祖庙路29号岭南天地岭南站购物商场四楼

奥园店—【荷风四面】:(020-83563288)番禺区桥南街福德路281号奥 园广场四楼

高德置地店春广场—【洞庭春晓】:(020-38838017)广州市天河区珠江新城高德置地广场四楼

珠海奥园店—【巴陵胜状】:(0756-8598849)珠海市香洲区梅界路奥园广场五楼

东方宝泰店—【岳麓风华】:(020-88523393)广州市天河区林和西中路63号东方宝泰购物广场b3层

保利·时光里店—【叠水映楼】:020-83717276广州市越秀区环市东路332号保利中环五楼

祈福缤纷世界店— 【桃源寻梦】:(020-39921189)广东省广州市番禺区市广路8号祈福缤纷世界家兴五街6号

天河万科店—【云梦飞雪】:(020-89282657)广州天河区华观路与高唐路交汇处万科广场五楼(2018.12.30开业)

龙华九方店—【梅雀报春】:(0755-86569791)深圳市龙华区民治街道大岭社区中航天逸花园A区L348九方购物中心3楼

华强北九方店—【湘湖绣锦】:(0755-88377919)深圳市福田区华强北街道华航社区中航路1号中航华强北九方购物中心南区3楼

太阳新天地店—【君山独秀】:(020-83629397)广州天河区马场路36号太阳新天地购物中心六层601房(2019.1.25开业)



文案 | Susen

摄影 | 阿亮

设计 |  困困、 Jeanho

广告 | 佬麻雀



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