招牌啫啫煲免费送，老板你怎么想的！

	"啫 嘢"

老板凭着这个会“起火”的煲

一年连开2家店

 还发福利：霸榜第一的沙姜鸡免费送 

啫啫煲专门店

·29款啫啫煲·

啫黄鳝、啫生蚝、啫猪肠粉，这家店几乎没有什么东西是不能拿来啫的，每隔一段时间就会更新菜单，现在还有啫沙姜鸡免费送。

·现点现啫·

每一煲对于火候的控制都有严格的要求，倒入油和花雕酒后猛火生啫，这样啫出来的煲仔才能将镬气完美呈现。

·一定要用传统瓦煲·

为了紧锁食材的镬气和保证受热均匀，必须要用传统瓦煲，由于受高温的烧制，每个煲的寿命不会超过5次。

·连续5天8.8折·

新店开在下沙KKone，9月21日-9月25日，折后人均几十块就能吃撑！

·部落福利·

『啫嘢·啫啫煲』

①

9月17日-9月30日

 送1000份「沙姜啫走地鸡」 

http://mp.weixin.qq.com/bizmall/appmsgcard?action=show&biz=MzIwMTM4Nzg0MA==&cardid=pQE3RvkiCmTKDi6Ea0ISDpN3dqNg&wechat_card_js=1#wechat_redirect

（每人限领一张，每桌限用一张）

②

9月21日-9月25日

到店出示文章即可享受

 全场菜品8.8折 

（茶位、纸巾、酒水费用除外）

（不与其他优惠共享，福利①、②不可共享）

三大必点啫煲

·沙姜啫走地鸡·

点评网上“沙姜鸡排行榜”的第一第二都分别被啫嘢两家店包揽，现在招牌直接送，吃到赚到！

爆炒后的鸡肉加上秘制酱汁，还要经过沙姜的“马杀鸡”，这样去腥又入味，真的绝了。

啫熟后要立马关火，然后小跑上菜，靠锅内余温锁住肉汁，前前后后只需要短短几分钟，食过翻寻味！

·蒜蓉啫生蚝·

生蚝并不陌生，啫煲做的少有，这非常考验师傅对火候的把控，既要保证肉质的鲜嫩，同时把蒜香融进生蚝。

姜先爆香，再浇上蒜蓉提味，全程不加一滴水，要想吃纯鲜，点它准没错！

煲仔上桌的时候还会发出“滋滋滋”的声音，在服务员把生蚝和蒜蓉拌匀的同时，香气会被逼出，耳朵和鼻子同时怀孕，记得一定要趁热吃，一口吸溜才是对它最大的尊重！

·XO酱啫北海鲜鱿煲·

我能说这是一道最佳的下酒菜，XO酱的香味渗透了鱿鱼每一个触须，吃过的都对它竖起大拇指！

趁着大火高温，快速翻炒，切记一定要快，微焦就最香了！

一个煲“啫”一切

·黑椒啫牛仔骨·

食肉兽答应我，请对它下手，每一份牛仔骨都是大大一块，爱吃肉的我毫无抵抗力。

大火将酱汁逼进了肉质，咸中带甜，轻轻一咬就脱骨，大口吃很过瘾！

·鲜花椒啫牛蛙·

加了新鲜青花椒的牛蛙，味道很霸道，吃完嘴里还有一点麻麻的。

·啫啫黄鳝·

黄鳝煲对于很多老广们来说再熟悉不过，吸饱了酱汁后，用来拌饭简直一流！

·啫啫猪肠粉·

很接地气的一道啫煲，看似普通，其实加入了Xo酱和瑶柱丝，开盖的那一瞬间很是抓胃。

广府人都爱的经典粤菜

·粤式吊烧鸡·

88元/只的吊烧鸡，足够3个人一起分享，仪式感十足的造型，刚上桌我就忍不住拍了一张发朋友圈！

这只集多汁，皮脆，肉嫩为一身的烧鸡，用手抓着吃才香！

·金盏宫廷骨·

私心推荐这份宫廷骨，猪排骨焖到肉易离骨，没有一丁点柴，牙口不好的人都适合吃！

·花旗参炖竹丝鸡·

店内目前有5款炖汤，盲点了这款新品，一盅23蚊，老板做酒楼起家，对煲汤自然有一手。

·太妃软糕·

这款软糕惊艳到我了，有小时候阿尔卑斯的奶香味，Q弹但不甜腻！

·咸柠七+唔系红花油·

集酸、甜、咸三种口感的七喜和闻起来有股红花油的“鬼佬凉茶”，这都是80后才懂得欣赏的上头味！

置身于老广州街头市井

『啫嘢·啫啫煲』，新店内红白怀旧色调，坐在这里，像是又回到了80、90年代。

我更喜欢坐在圆桌区，一帮老友吃香喝、谈天说地，也很适合拍照打卡

 『啫嘢·啫啫煲』 

 折前人均 

70-80元

 门店地址 

 KKone店 

福田区京基滨河时代广场南区一层124-126（海底捞楼下）

 深南万科里店 

罗湖区万科深南道68号二层21、22、23

 ·福利详情· 

 福利①：送1000份『沙姜啫走地鸡』： 
① 领取文章内卡券，到店免费兑换一份；

② 使用时间：9月17日-9月30日，每人限领一张，每桌每单限用一张，仅限堂食；

 福利②：菜品8.8折活动： 

 9月21日-9月25日，到店出示文章即享全场菜品8.8折(不含茶位、纸巾)；

 Tips: 

福利①与福利②不可同享；

活动仅限KKone店，不与其他福利同享；

文案 | 野猪

摄影 | 亮仔

助手 | 陈汉良

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