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“TVB演员开的店,刚刚被发现”

野猪 深圳美食部落 2022-09-24





2021 / 10 / 09

坂田不大,却藏着不少特色咖啡店

我们花了一天时间,打卡了5间小店,9杯特调

党参鸡汤、猪脚姜、榴莲拿铁、海盐芝士....



 走吧,一起去坂田饮啡 








01. 

SOBER Cafe & Bar

「 执着研发“中药咖啡” 的海归老板 」


▌“sober”是我喜欢的美国摇滚歌手的一首歌,它的寓意是“清醒冷静”,我希望我的客人喝完我的咖啡也能保持清醒。


这家店藏身于坂田红盒子创意园,第一次来的人多半要问路才能找到。没有过多的装修,低调且舒适,一个吧台几张椅子就是她施展的“一方天地”。




主理人vivian,在外留学十年的广东潮汕人,因为喜欢家里人煲的药膳汤,于是决定将广式文化融入咖啡,做一款别人不能复制的原创特饮。



  最多人推荐 · 当归鸡汤咖啡 

Angelica chicken soup coffee


以当归鸡汤为灵感,洪都拉斯雪莉豆子为基底,搭配当归+红枣+枸杞。喝起来风格很平衡,细嗅有淡淡的当归中药味,听似可怕但却意外的好喝。



  广东人才懂 · 猪脚姜咖啡 
Pig's foot ginger coffee


广东人才懂的猪脚姜,以手冲为基底搭配姜汁、甜醋和气泡水,咖啡因的含量不高,风味清爽。没有姜汁的辛辣味,喝起来就像酸甜感的气泡水,很适合慵懒的午后来一杯。

 店名:  

 地址:  龙岗区红盒子创意园招商中心1楼

 营业时间:  周一至周六 10:00-19:00

 电话: 13422876305






02. 

Light House Cafe

「 日系文艺的“榻榻米窗边咖啡店” 」






这大概是我近期最爱的咖啡店,位于五和街边的社区,日系简约的原木色装修,榻榻米式的全景窗户,“文艺安静”是大多数人对它的第一印象。




店内空间不大却温馨舒服,可以看出老板对于装修和陈设有着自己的想法和审美,每处细节都花了不少心思。我们那天是午后去的,人不多,听着音乐看着书,就是悠哉的一天。




  深圳少见的 · 榴莲拿铁 
Durian latte


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▌“我们的豆子,是专门在韩国请人定制的拼配,在深圳是找不到的。”


喜欢吃榴莲的不妨试试这款,偏果酸的中烘拼配豆融入榴莲果肉,口感很顺滑,豆子的本身也不会给牛奶盖住,还能喝到榴莲的纤维。




  无酒精版莫吉托 · 薄荷冰美式 
Durian latte


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滴酒不沾的老板将莫吉托的灵感融入咖啡,青苹果风味的拼配豆加入香水柠檬,口感偏酸,搭配店内的蛋糕解腻刚刚好。

 店名:  

 地址:  龙岗区里福街3-34号创兴时代

 营业时间:  周一至周日 08:00-22:00

 电话: 19129324106






03. 

美城coffee

「 tvb演员开的咖啡店 」


“我们店从设计到落地都是我一个人设计的,我连营业时间都没有写,就是佛系开开店,安静舒服才是我的初衷。”


开在杨美地铁口不远的位置,这里远离闹市,显得格外的安静。不同于其他店,这里被随处可见的绿植包围,总觉得有种在泰国宁曼路的错觉。



“我的职业其实是个演员,咖啡只是我的爱好,古天乐、刘涛...我都跟他们一起合作过的,我还给李宁做过菜。”

知道这家店的人其实不算多,大部分来这的都是熟客,日常除了做咖啡,闲暇之余这里就会变成“音乐交流会”,来这喝杯咖啡,听听音乐就能发呆一整天。




  鲜泰椰无杯美式 
Coconut American


椰青美式是店里的招牌,用的是哥伦比亚+巴西+云南的拼配豆,融入一整个椰青,比起豆子,更多是椰子独特的清香,颇有几分热带风味。




来这片悠闲之地和朋友闲聊,听一下风从耳边呼呼吹过,看着车水马龙的街道,喝上一口冰咖啡,就算是闷热的深圳也能一下子让人心理得到满足。



“ 老板出演的电视剧,有没有人知道是什么剧名呀?”


 店名:  

 地址:  龙岗区杨美地铁站西东海王大厦H座101

 营业时间:  暂无

 电话: 17620388844






04. 

Coffee Half & Half

「 一半咖啡、一半生活 」


这家店悄悄开在社区楼下,米黄墙面和美式老木头的装潢,带着一点厦门街头的复古感。店里的客人不多,显得格外安静,就连发呆都变得十分惬意。








▌“开店了三个月,一直不赚钱,原本想放弃了。但在一本书里找到了自信,于是就坚持到了现在。”


老板娜姐是个40岁的宝妈,在家过腻了带娃的日子,于是决定创业,拥有了属于自己的小店。



  海盐芝士拿铁 

Sea salt cheese latte


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与其说是咖啡,我认为更像一杯奶茶。顶部铺上一层现打的海盐奶盖加持,轻抿是顺滑的口感,咸甜中带着咖啡的香醇。一口喝到底,风味层层递进,十分丰富。


 店内特色咖啡 

D

I

R

T

Y


 店名:  

 地址:  龙岗区坂田丽枫酒店一楼商铺

 营业时间:  周一至周日 10:00-20:00

 电话: 18676733142







05. 

HABO coffee something

「 华为打工人的宝藏咖啡店 」






三面落地窗环绕的小店宽敞且明亮,环境简约,只有少部分路过歇脚的客人,店内大多数都以外卖为主。



  限量款 · 豆花拿铁 

Sea salt cheese latte






现熬的豆花打底,加入拼配的浓缩,奶味浓郁。建议舀着吃,双重层次的口感更丰富。别说, 真的有吃甜品那个feel~

 店名:  

 地址:  龙岗区居里夫人马蹄山新村一巷1号101

 营业时间:  周一至周日 09:30-17:30

 电话: 18124592223






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“ 打工人不喝点咖啡,怎么熬的了夜 ”





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