有鸡味的花胶鸡,免费吃
399、499、599都能免费
禧悦楼,位于福田CBD片区,在广州、福州相继开店,现全国第3家门店终于开到深圳!我终于get到了莫文蔚、赵文卓、黄圣依、洪天明、陈百祥等明星的同款,它究竟为何这么火?有人说这里像60年代旧香港的缩影,也有人说像误入王家卫导演的“花样年华”电影中。黑胶唱片机、旗袍...处处都透露出神秘又复古的味道!
店内主打经典的“港味海鲜火锅”,由名厨坐镇把关,将火锅+粤菜融合创新,还会根据时令调整。无论是食材、口味还是摆盘都有它们的标准和讲究。
用餐过程中,还有专门的服务员1v1贴心照顾。就连剥虾、涮锅都能安排妥当,绝不给你动手的机会,就算没有男朋友,在这也能体验到“饭来张口”的快乐!
全场的亮点莫过于这道,作为它们家雷打不动的“硬货”,也是一众明星打卡同款。曾荣获“亚洲地标美食”奖,属实是当之无愧的“火锅天花板”。
“ 鸡味汤底 ”
/ 20余种材料,熬制10小时 /
汤底作为灵魂,搭配清远走地鸡、猪脚、金华火腿、瑶柱等20种食材,慢熬10小时至浓稠金黄,满满一锅胶原蛋白,无需加任何调味料,全都是精华!
每锅都会搭配有“海洋人参”之称的深海黄花胶,胶质肥厚,熬制过后金泽金黄透亮,软糯有韧性,绝对是女生都懂的靓货色,一口下去几片面膜的钱都省下了!
广东人在吃鸡这件事上有自己的坚持,选用养足260天的正宗清远走地鸡,吃天然的谷物长大。肥腴又饱满,肉质更紧实!上桌前,建议先喝汤后吃肉,只有足龄的新鲜鸡肉,入口才有从内到外的鸡油味。瞬间让刁钻挑食的人立马闭嘴,大概“鸡有鸡味”就是广东人对它的最高赞赏。果然在吃鸡这件事上,老板是认真的!
喝完汤吃完鸡肉,还可以继续加汤底涮菜,特大九节虾、雪花一号和牛片、海苔响铃、龙胆鱼...全都是锅底好搭档,用鸡汤提鲜后每一道都不踩雷,怪不得来过一次的人都说,一星期吃足7天都不够!
新鲜花螺搭配花雕酒熬煮,经过辣酒汁的“马杀鸡”,每一颗都鲜辣入味,轻轻一扯就脱壳,真的上头!世界三大珍馐之一的鹅肝搭配红酒酱,经过多道工序烹制而成,入口即化,就跟冰淇淋一样的细腻口感,第一口就有眼前一亮的惊喜!
来自加拿大北大平洋的象拔蚌,被称为“蚌中之王”,经过层层筛选,鲜度更是直彪几个档,只需要蘸点酱汁就好吃到直拍大腿!
精选黑豚肉搭配杏鲍菇,刚上桌就是浓郁的肉香,恰到好处的调味,一层接一层,让人忍不住直冒星星眼!
最后来一份招牌煲仔饭作为收尾, 选自广东经典腊味搭配泰国丝苗米,毫不夸张的说,掀盖那一刻,扑鼻的香气直冲脑门,腊肉油润、米饭粒粒分明,令人心满意足!
它就是禧悦楼,占地2000㎡,宽敞大气的用餐空间。从大环境再到每一处细节,绝对的大手笔大制作,来这可以体验一场视觉与味觉的live show。
店内还设有20+个包间,随处可见刺绣和宝石的镶嵌元素,不仅私密性高,里面还能泡茶聊天,适合朋友家人聚餐和商务宴请,记得要提前预约哦~
禧 悦 楼
HEI JYUT LAU
人均
528元
地址
福田区金田路皇岗商务中心3F
(距地铁1/4号线会展中心D口700m)
营业时间
11:30-14:00
17:00-21:30
联系电话
0755-83296777