“也就他们家酸辣粉，我能吃10年”

关于八哥酸辣粉，有很多传闻

“有人说，它是大多深二代的酸辣粉启蒙”

“有人说，它是80%的深圳人都知道的店”

“有人说，无论什么时候来这里都在排队”

“有人说，去东门一定会吃八哥早是习惯”

“走，今天一起去嗦八哥酸辣粉呀”

（ 01 ）

ba ge suan la fen

几乎每次来八哥

都有一堆人围着嗦粉

东门八哥酸辣粉，相信在不少深圳人都知晓，从2003年开业至今19年了，大概是因为承载了很多人对酸辣粉的初始印象，这里的客人就没有少过。要问深圳人第一次吃的酸辣粉是哪一家，一定有不少人报上它的名号。

 不变的  坐外摆长凳，还要等位 

最初门口没有座位，后来添置了一些长凳

于是，来这嗦粉也多了一项“见缝插针”的活计

一人买票取粉，一人等位占座，是来这最好的搭配

 不变的  没桌子，来了都是端着吃 

懂吃的熟客一定都是在现场吃

没有桌子，都是端着直接开嗦

要么站着嗦，要么蹲着嗦，要么坐着嗦

 不变的  先购票，再取粉 

这里的“饭票规矩”还是没变

仍是先到一侧的收银小台买票

10元/碗，凭票到柜台窗口取粉

（ 02 ）

ba ge suan la fen

这碗酸辣粉

从5元吃到了10元

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凭借这一碗酸辣粉就卖了19年，它不仅在深圳酸辣粉界占了一席之地，也在很多深二代的回忆里留下了烙印，有人从小学吃到了现在，从5块吃到了10块。

来这我最爱的口味还是“多酸、微辣”，但时常有嘴追不上店员手速的时候。他们勺料的手翻飞，烫好的粉加佐料和汤，当然少不了香菜、榨菜、肉末和花生，转眼一碗酸辣粉就热辣出炉。

到手便是酸溜香气扑鼻，口味上还是熟悉的麻多过辣，晶莹剔透的红薯粉Q弹有嚼劲，拌一拌夹上榨菜搭配着吸溜一口，酸辣麻很带劲，一下就勾起了以前放学和朋友仔结伴来吃的记忆。

（ 03 ）

ba ge suan la fen

它从深二代的回忆

向深三代的回忆进阶咯

老板说，因为疫情的影响，现在的客人已经没有以前多啦，打包带走的也变多了，但还是有不少客人隔三差五就过来嗦上一份。那天去，阳光猛烈，天气炎热也还是有不少客人前来，甚至带小朋友来的大人、小学生不在少数。

我们说：“以前八哥是深二代的回忆，现在慢慢变成深三代的回忆啦”

作为深圳90后从小逛到大的商业街，东门承载了很多人的回忆。当年来这儿逛街的孩子，可能已经变成了带着自己孩子来逛街的大人，而这里在变老、变旧，也在不断地告别，但正是还有八哥酸辣粉这样的老店，让这里多了几分熟悉的色彩。

重庆八哥酸辣粉

 营业时间 

09:30-23:00

 联系方式 

13714987879

 店铺地址 

罗湖区二横路步行街2-1号
（距地铁3号线晒布站A1口步行280m）