慢村实践年 | 博埃里团队实地考察首个慢村--齐堰村
中国首个“慢村”-- 大邑安仁齐堰村
2018年“慢村共建计划”进入实践年，首个慢村样板建设启动、慢村试点村落开启社会化征集，政府及社会各界将持续为该计划赋能，“乡愁的力量”也随之被更广泛助力。
2017年9月，第七届国际慢食全球大会在成都举行，也标志着国际慢食协会与慢食中国携手开启全新的探索之旅。经过长期的研究与探讨，在大会期间，国际慢食协会向全球发布了乡村振兴计划——“慢村共建计划”。
慢村共建计划宣言
我们看到，快速的城市化进程，在加速乡村人口的流失和乡村作为一个精神、文化载体的没落。一代、甚至几代农民为此付出了深刻的代价，他们进不了城，也回不了家。
我们认同，慢村共建，要为所有的民众、构建尊重环境和生物多样性的乡村发展模式。
我们认同，慢村共建，应该坚持把人文、物产、环境三要素放在同等重要的位置，应该努力为年轻人在乡村创造更多创业、就业的机会。
我们认同，慢村共建，将是城市对乡村的感恩与回报。
2017年9月30日
于四川成都大邑县
“慢村共建计划”将全球首个“慢村SlowVillage”试点定在四川省成都市大邑县，国际慢食协会创始人卡洛·佩特里尼主席呼吁政府、企业、行业协会等社会各界力量共同努力，加入“慢村共建计划”，为鼓励青年返乡，振兴乡村经济与文化开展更多的合作。
建筑设计师斯坦法诺·博埃里(Stefano Boeri)
近日，由意大利驻沪领事馆，博埃里建筑设计事务所（Stefano Boeri Architetti）以及东陶中国联合主办的“未来城市”论坛中，世界著名建筑师斯坦法诺·博埃里（Stefano Boeri）宣布，他将接受国际慢食协会主席卡洛·佩特里尼（Carlo Petrini）的邀请，义务为中国首个“慢村”——位于成都大邑县的齐堰村设计咖啡书店、村史馆和小学堂还有美食科技大学海外教学点，希望用自己的建筑设计理念帮助当地更好地保存历史、家风，宣传当地美食、文化。
“城市的森林化是我们的目标，而让乡村更宜居，也是我们思考人居空间的一个重要课题，我们希望从这个双向的互补、互助中，能让人们认识和了解如何与其他物种共生，如何与自然和谐共处”。
—— 斯坦法诺 · 博埃里
慢村共建计划总规划师陈安华为博埃里授牌，双方达成合作。
以参与“慢村共建计划”为开端，博埃里建筑事务所将在中国展开一系列的深度合作，不仅限于建筑、设计行业内部，更希望能与其他同样关注生态环境、科技和人文等方面的行业人员互通有无，建立良好的关系，一起探讨如何打造一个更好的未来世界。
博埃里在接受慢食的邀请后立即启动调研计划，由其事务所合伙人胥一波与室内设计总监 Claudia Scaglioni来到成都大邑县安仁镇，针对慢村共建项目的建筑设计方案进行首次现场踏勘，希望通过实地调研、与当地村民交流，可以捕捉到公馆式建筑风格与历史文化，并在接下来的设计方案中融入本地元素和语汇。
安仁镇齐堰村俯视图
设计师参观刘文辉公馆，记录建筑样式
设计师参观李育滋公馆
在勘探过程中，博埃里事务所初步确定了慢村共建中单体建筑设计的3个点位。这3个点位未来将诞生——美食科技大学海外教学点、村史馆与乡村国学小学堂的结合体、乡村图书馆与咖啡书店的结合体。
李育滋公馆内的小学（原）
将设计改造为美食科技大学海外教学点
设计师在李育滋公馆内小学（原）
为美食科技大学海外教学点做设计勘察
设计师勘察未来的乡村图书馆和咖啡书店建设区域
旁边有一道灌溉沟渠
未来村史馆与乡村国学小学堂的建设区域，现为一片砖房
除此之外，博埃里事务所合伙人胥一波与室内设计总监 Claudia Scaglioni还在安仁参与了慢村项目规划设计方案征求意见座谈会。
中共大邑县安仁镇党委书记陈建刚、大邑县安仁镇人民政府镇长罗孝成，安仁镇规划局、城乡建设局、西岭雪山管委会、华侨城分管乡村建设等负责人，国际慢食协会大中华区分会成都代表处负责人相聚一堂，针对慢村项目规划设计方案进行探讨。
慢村项目规划设计方案征求意见座谈会
为了解当地民俗及历史文化传承，融入至设计方案中，博埃里事务所合伙人胥一波与室内设计总监 Claudia Scaglioni与两位熟识当地历史的老人——原刘氏庄园馆长吴宏远先生、原安仁镇金井社区支部书记王家彬先生——进行了现场交流。
Q: 安仁镇是怎么形成的？
A：从清初，湖广填四川而来。不同省的大户迁移过来，最早的安姓大户、陈氏大户、到后来的刘氏大户（刘文军、刘文彩）等，由达官贵族大户而逐渐形成安仁镇；刘文军、刘文彩于清代至民国时期，在安仁镇主持修建祠堂；新中国成立后，这些大地主的土地都分给了农民。
Q：今天下午我们去看了李育滋公馆，它于1940年落成，它的建筑风格非常有特色，能和我们说说它的故事吗？
A：李育滋公馆主要是由其哥哥李万华出资修建的，清末民初“西风东渐”，公馆的建筑风格中西合璧，以中式风格为主，由德国建筑师设计。当时刘湘从军、刘文辉从政，整个家族兴盛一时，为了光宗耀祖，他们买地修房，所以那个时期安仁兴起了很多公馆，大约50余处，现存32处。
公馆是安仁镇的一大特色，每个公馆都有故事，建筑融合了徽派、川西等多种风格，公馆里的植物也不尽相同。
Q: 齐堰村是怎么形成的呢？
A：主要以自然形成为主，据说当时应该也考虑了风水的因素。
Q: 安仁镇有什么特产呢？
A: 特产很多：
• 豆腐乳，当地知名品牌：谭大娘、唐桥；
• 彭鸡肉、黄鸡肉，郭鸡肉各有特色；
• 酿酒。
大邑县委副书记王琰也专程来到公馆与两位建筑设计师沟通交流，并对博埃里参与慢村共建公益设计的行为深表感谢，也对慢村未来的建筑设计充满期待！
“慢村共建计划”得以顺利开展，正是因为有如博埃里一样的支持者们在不遗余力地给予各种层面的帮助。从个人到机构，从政府、使馆、学术团体到媒体、企业等社会各界力量的倾情，共同托起了“慢村共建”和“乡村振兴”的新愿景。
“乡愁的力量”不是怀旧，而是为自然环境、为社区、为民众去创造一个更加公平、彼此尊重的我们共同的慢村。
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