收录于话题
#真好用
63个内容
这里是“我没买”团队长期使用过、并且获得一众好评的好物推荐频道。我们会从最真实的使用感受出发,以团队每个人不同的自身条件为基准,提供可具参考价值的体验报告,或许还有很多你可能没想到的使用方法,专业人士的使用指南等等。如果你也有长草了尚未入手的东西,欢迎留言或者在后台告诉我们,“我没买”会根据实际情况购买测评,好用马上告诉你,不好丢去“真没买”栏目。💡
今天是“我没买”的推广,我们保证虽然是推广,但产品一定能配得上"真好用"三个字,文末有“我没买”粉丝专享优惠,大家不要错过。
朋友们,周五到了,周末还会远吗?今晚有什么安排呢?做些什么才可以放松一周的压力,才值得不辜负美好假期呢?商场血拼?集市看展?或者,来一场刺激的剧本杀……听起来都是愉快周末。不过对我来说,最近的新选项是,一杯好酒。
以前喝酒都是图热闹,并不觉得有多么享受,但这两年跟爱喝干邑的蓝小姐在一起呆得多,竟然也爱上了喝。
老实说,起初我并不觉得干邑是年轻人的酒,一方面它常常在电影中与欧洲名流“老钱”们同时出现,让我觉得虽然高级但是略显老派;另一方面,小时候总看到父辈们爱喝这种烈酒,就先入为主地以为干邑像白酒一样,要年纪大一些才能享受它的独特魅力。
但当我真的放下“成见”,细心感受和对比后,才发现干邑就像是洋酒界的奢侈品,高级优雅的同时,也在不断焕新。
口感嘛,只要多喝几次,必定能领略到它与其他烈酒完全不同的圆润柔和与细腻层次;喝法上,现在已有了更年轻更网红的喝法,可以让你在朋友聚会时展示一下,成为焦点;而价格呢,如今也有了比以往更多的选择,丰俭由人。
所以不管你几岁(当然必需要18周岁以上哟~),都可以用五官来感知干邑独特的魅力。之前我给它贴了“大龄”的标签,抱歉是本人唐突了。
干邑(Cognac)是法国葡萄酒的一种,属于顶级白兰地。它本来是法国一个市镇的名字,但因为这里出产的葡萄蒸馏酒甚是有名,久而久之人们就直接拿Cognac来作酒名使用了。
而“干邑”是Cognac的中文音译,广东的朋友应该比较有感觉,它的发音相较于普通话与粤语更接近,所以推测最早是由香港人或广东人翻译过来的。
现在我们说的干邑是来自法国干邑产区,必须采用法定葡萄酿造,并在铜制壶式蒸馏器中进行两次蒸馏,再在法国橡木桶中进行为期至少2 年以上的陈酿,同时遵循其它相应生产法规,这样得到的白兰地才能被称作干邑,按照如此复杂并长久的工艺,干邑其实是十分稀有的。
也因此市面上做干邑的品牌其实并不多,尤其大家熟悉的历史悠久的老牌也就那么几个。其中我最喜欢的是马爹利,它是现存的最古老的干邑品牌,也是洋酒界的“蓝血贵族”。- 为啥买它 -
马爹利是唯一一家始终坚持蒸馏纯清葡萄酒的干邑酒庄,更因其独特的酿造工艺,造就了其极致顺滑、优雅、精致的细腻口感及风味。干邑中的主要原料叫做生命之水。生命之水是指葡萄酒在铜制壶式蒸馏器中进行两次蒸馏后,萃取出的70%酒精浓度的原液。多种不同的生命之水才能调配出一瓶口感与众不同的干邑,所以生命之水也决定了酒的口感。而马爹利酒所用于酿酒的葡萄是产于用干邑最优质的的四大产区(宝德区、大香槟区、小香槟区和优林区)。其中产量最少、面积最小的宝德区因其生产的“生命之水”拥有无比顺滑、甘甜的香气,最受马爹利的青睐,而这也令马爹利干邑带了更多迷人的坚果香气。而且马爹利用的是特隆塞橡木桶,这些条件都让它的口感变得更为柔顺,香气更加细腻。可以说,是马爹利让我开始对酒感兴趣,并开始了解干邑。- 什么值得买 -
真好喝身份证 ①
马爹利鼎盛
籍贯:法国
住址:马爹利天猫官方旗舰店
目前身价:299 RMB / 500 ml
综合评价:
口感:★★★★☆
颜值:★★★★★
性价比:★★★★★
第一个推荐马爹利鼎盛的理由,无论在价格还是口感上,它都非常适合干邑入门。同时它也是我的第一款入门干邑,甚至是第一款入门酒。马爹利鼎盛是一款VSOP等级的干邑。VSOP是“Very Superior Old Pale”的缩写,法国“国家干邑行业管理局”规定:用于调配VSOP的最年轻的原酒(即生命之水),橡木桶陈年时间不得低于4年。每个人喝酒应该都有属于自己不同的体验,分享一下我口中的马爹利鼎盛。我最喜欢它的地方就是它有多种丰富的喝法。首先是净饮。它的酒体颜色是比较浅的,呈现一种⾦琥珀⾊并伴随⾦铜⾊的感觉。初闻是花果香,诱⼈的李⼦酱和蜜制柠檬⽪的芬芳涌进鼻腔,并伴随有一丝橡⽊桶赋予的迷⼈⾹草清⾹。轻晃几下酒液,又可以闻到相对浓烈的藏红花及⽣姜⾹⽓四溢,与栗⼦蜂蜜的基调完美相融。它入口是很顺滑的,在嘴里含上两三秒,就能感受到它作为干邑的浓烈。最开始是柔滑圆润的口感,接着能感受到酒精的灼热感,单宁的厚重。后调还蛮悠⻓的,带点⾟辣,还能感受到一点淡淡的柑橘味,整体口感很平衡,比啤酒和葡萄酒类更带感,又比白酒更香甜。除了净饮以外,我更喜欢拿它用作配餐以及做调饮。你试过洋酒配中餐吗?如果没有的话,强烈推荐你尝试一下。网上有一句流传语:马爹利鼎盛配万物。试过你就知道,真的有道理。我特别喜欢用它来搭配重口味的中餐,类似火锅、烧烤、小龙虾等,真的有一种奇妙的味觉体验,搭配以后你会感觉酒更好喝了,餐也更美味了。因为酒里面有柑橘和柠檬的风味,就可以中和掉一些重口味的中餐。真的,别以为只有啤酒才配小龙虾,试试马爹利鼎盛,让你开发新大陆。它还有一种创意喝法就是做调饮。马爹利鼎盛创造出了“1+1+X”的趣味调饮公式,就是以马爹利鼎盛作为基酒,再加入一款自己喜欢的软饮,可以是气泡水、橙汁,甚至是可乐和雪碧,只要你喜欢;最后再加一个X元素,最推荐用水果,一颗金桔、一片柠檬、或者是鲜橙、西柚,就可以调制出一杯属于自己的独一无二的特调酒饮,也更适合女孩饮用。马爹利鼎盛在同等价位的干邑里出品还是非常优秀的,它的品牌成熟,口感也在线。相比别的干邑来说,马爹利鼎盛更易入口,也少一些辛辣感,很适合作为入门干邑的选择。初学入门可以加两块冰减弱一下酒精感,而且随着冰块的变化它也会散发出不同的味道。除此之外,它创意无限的喝法也让我产生了极大的好感。我已经习惯在休闲聚会的时候拿出一瓶马爹利鼎盛,与朋友一起把酒言欢,朋友和马爹利鼎盛都是我的周末好搭档。
真好用身份证 ②
马爹利蓝带
籍贯:法国
住址:马爹利天猫官方旗舰店
目前身价:1299 RMB / 500 ml
综合评价:
好喝:★★★★★
颜值:★★★★★
性价比:★★★★★
马爹利蓝带已经是马爹利家族的标志性产品了,上市至今,它被众多干邑鉴赏家奉为经典,称得上是一款拥有传奇故事的干邑,被誉为酒界的蓝血贵族。马爹利蓝带诞生于1912年,它以一种崭新的干邑标准征服全世界一流的酒店与餐厅,成为了一款能够取悦最挑剔鉴赏家的干邑。比如1918年,一战停战协定,马爹利蓝带被用来祝酒;1956年,格蕾丝·凯莉婚礼,蓝带被用作婚礼用酒;1975年,协和飞机,蓝带被用作巴黎至纽约头等舱用酒……放到今天,它依旧是许多贵族、名媛、政要以及高端场合的御用干邑。
我第一次听到蓝带还是跟爸爸去参加宴会的时候知道的,当时我还不懂喝酒,只觉得它是一款比较硬朗的男士酒。直到自己再次接触这款酒,发现其实有很多女性也在喝这款酒,我自己喝着喝着也发现了它女性化的一面。对干邑来说,生命之水的陈酿时间越久,调配出来的干邑的口感和香气层次就会越丰富。而马爹利蓝带属于XO级别的干邑,是由16-25年的200多种生命之水调配而成,也因此它的香味更加丰富且有层次。而且⼀瓶马爹利蓝带需要⽤9升宝德区葡萄酿成,其实是非常珍贵的。把它倒进酒杯后,初闻是一股肉豆蔻,还带一点淡淡的咖啡味。再仔细品一下又能觉出一丝李子和苹果香味,入口的后味儿有香草,还有一点杏仁干的味道,非常美妙。它入口非常圆润且舒服,女生也不用担心会辣到难以入口。最开始的口感是有劲儿的,酒精冲撞着你的舌头。整体口感非常的醇厚,还可以从中品出一丝淡淡的甜味儿。入喉以后可以慢慢感受到它的力量,一股热量从喉咙深处向下走,再慢慢往上蒸腾。同时葡萄的回甘充满了整个口腔,仿佛有一颗陈年葡萄在我的舌根部位炸开,四溢。回味也很绵长,好像还能闻到水果的馥郁芬芳。
当然,它搭作配餐也是极其妥帖的。比如黄小姐在家宴请朋友,用马爹利蓝带搭配海鲜,丰富的酒香帮助海鲜去腥提鲜,两者相撞在香味和口味上都迸发出了更强烈的魅力。或者是搭配牛肉,马爹利蓝带圆润柔和的口感和丰富的香味,其实比葡萄酒更适合搭配牛肉,不但味道很配,还能升华牛肉的香味。我曾在一些高端的婚礼宴会上看到过它出现在餐桌上,而且它跟米其林星厨和黑珍珠餐厅也都有合作。*蓝带的外形也极美。简洁流畅的瓶身设计,一条蓝带从瓶口延伸至瓶身,深金铜色的酒体在阳光下散发出动人的光泽。相对马爹利鼎盛,我喝马爹利蓝带时好像更有仪式感,净饮的情况居多,有时候配上喜欢的音乐和电影,学习独处的美妙,也学习体会酒的美妙。说来,广东的干邑文化应该是全球最浓厚的,比如马爹利进入中国销售,率先开辟的就是广东市场。之前还看到网上说马爹利蓝带就是广东人酒桌上的“飞天茅台”,这话初看觉得有点好笑,再一想,倒也精准。其实酒和人一样,是需要时间的沉淀,它的味道才会出来;人和酒也一样,需要时间的沉淀,才会更懂酒的滋味。
- 福利时间 -
我自己本来想趁着618期间囤点货,然后发现马爹利的活动优惠力度也非常大,想想不能藏私,值得与大家共享:购买两瓶马爹利鼎盛500ml,到手价仅需415元,!购买一瓶马爹利蓝带500ml,到手仅需874元,买即享品鉴杯礼盒~(加入会员还能领取5元优惠券,再减5元)大家收货后,请记得好评并提到【我没买推荐】,并截图发到我没买的公众号,我们将会在截图中抽出一名幸运读者,送马爹利鼎盛500ml一支。除此之外,全店商品实付799,享调饮随行杯;实付1499,享品鉴杯+冰格;实付1999,享郁金香双杯礼盒;以及会员实付TOP BUYER1 可赠送摩飞锅一个;会员实付TOP BUYER2,则赠送名士干邑白兰地 法式派对锋潮限量版II!马爹利鼎盛
2👈¥FLf1XgOqCIV¥
复制淘口令,打开手机淘宝若无法跳转,请复制这一整段:2👈¥FLf1XgOqCIV¥ https://m.tb.cn/h.4udQBw0 Martell马爹利鼎盛VSOP级500ml*2瓶法国干邑白兰地洋酒烈酒
马爹利蓝带
3.0¥c62QXgOrP7u¥
复制淘口令,打开淘宝即可
若无法跳转,请复制这一整段:3.0¥c62QXgOrP7u¥ https://m.tb.cn/h.4GThtrh Martell马爹利蓝带干邑白兰地500ml 法国酒洋酒烈酒原瓶XO级进口最后,我买的是酒吗?不,我没买,我买的明明是快乐的周末和微醺的闲暇~温馨提醒:美酒虽好,可不要贪杯哦~