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虽然广东的天气还是一如既往的热，但立秋已过，中秋还远吗？又到了一年一度吃月饼的时候啦！以往我都是慢悠悠地等着别人送我月饼，今年成家的我不得不开始提前准备月饼送人了。然而光是买自己吃的就已经够头疼了，置办送人的礼物更加难买。
太新派的月饼，也很容易会被长辈们吐槽花里胡哨。但我作为年轻人也有“审美包袱”，不想买些“陈年老货”，总喜欢追求新鲜感和独特性。
而且我身边特别多外地的朋友，他们都说想尝一下传统地道的广式月饼，假如送他们没有特色的月饼，感觉只会淹没在茫茫的月饼海里。正当我发愁到底要买啥，我到点都德饮茶，正好看到点都德有礼出了茶味月饼礼盒、双黄白莲蓉月饼礼盒。我瞬间眼前一亮，就是它们了！真好用推广身份证
点都德有礼
茶味月饼礼盒
金装双黄白莲蓉礼盒
籍贯：中国广州
价格：文末有福利
综合评价：
美貌度：★★★★★
好吃度：★★★★★
性价比：★★★★
提到广式早茶，很多人都会想到点都德。每一个来广州旅游的朋友都跟我点名说要去尝尝。还记得第一次带外地朋友吃点都德，有人问我，店名是什么意思？其实“点都德”，在粤语就是“怎样都没有问题”。朋友吃完发现果然没踩雷，不论是现点现做的手工点心，还是充满浓郁老广烟火气的装修，都让她印象深刻。对于我们本地人来说，点都德也确实老少咸宜。周末一家人吃饭总是个大难题，而去点都德饮茶每个人总能找到自己喜欢吃的，确实是一个合家欢的好地方。坦白讲，点都德之所以能火在于它一直有创新的同时（比如我爱吃的红米肠、三文鱼挞都是中西融合的新品），也保留了很多老广州的味道。
它们家的子品牌点都德有礼，也将很多广东特色的酥饼糖礼，包装成有新意的广府手信。每次在茶楼饮完茶后，我都会习惯带上几份回家，连我家里从不怎么吃零食的长辈都“真香”了。而今年的中秋，点都德有礼×非遗广彩传承人翟惠玲联名的点茶叹月系列月饼礼盒，也是既有新意，同时又可以吃到老广州味道的礼盒。如今很多人送礼都不care月饼好不好吃，只要包装足够好看就糊弄过去了。然而这造成了收礼人沉重负担。我每次满怀期待地打开，试吃了一口：“哇！怎么可以这么好看却这么难吃！”吃着难吃的月饼，心情也很难美好起来。
所以对于我来说，月饼一定要真的好吃才能送得出手。而点都德有礼的茶味月饼礼盒、双黄白莲蓉月饼礼盒这两款月饼，我已经帮大家试过了确实不错。
先来说说点都德有礼X日食记联名的茶味月饼礼盒，一听到名字我就觉得很新鲜。以前的人都是以茶配月饼，而点都德有礼直接把茶做成了月饼，感觉是更上一层楼。听到新概念的月饼，很多人就会怕踩雷。毕竟我也试过很多茶味月饼，但很多都是离题万里，吃起来跟茶毫不相关，还有些芝士口感过重，和茶叶完全不搭。但是点都德有礼这款茶味月饼真的是好吃不踩雷！茶味不仅没有走样，和饼馅结合相生而不相克。想要吃得滋味，吃法上也有一定讲究，最好按照茶味由浅至深地来“吃茶”：清香碧螺春茶味月饼用的是中国台湾新北市三峡的碧螺春茶，闻起来有令人身心愉悦的草本香气，掀开一盅热茶时的香甜与细腻的豆泥相结合，吃起来非常清爽。
和普通红茶月饼不同，台湾红玉红茶味月饼自带一股迷人的肉桂和薄荷香，不仅还原了甘甜顺口的红茶味，后调还有甜甜的焦糖味，实在是香气足、回甘佳。
醇香铁观音茶味月饼有一种碳焙焦糖的香气。如果你细细闻，其实还能闻到一丝果味，一口咬下去满嘴都是茶香，回甘特别强。阿里山乌⻰茶味月饼有中国台湾高山茶独有的醇厚甘甜，和其他黑乌龙一样浓烈的香气，但却没有涩味，倒是有一股别具天然的淡淡花果香。香气馥郁的乌龙茶正好和甜口味月饼的香浓相抗衡，吃完一整个也不会甜腻。 日式抹茶味月饼采用了茶道级别、绵实细腻的日本抹茶粉，配上浓郁的奶皇皮，幼滑香甜，既像日本的和果子，又像一杯抹茶拿铁，甜得恰到好处。
自带柑橘香的斯里兰卡伯爵茶味月饼，伯爵茶与奶皇完美融合，感觉就像一杯芳香馥郁、甜度正好的伯爵奶茶，吃完嘴里还有淡淡的甜，令人还想再吃一块。
这个礼盒里一共有6味好茶，全都是点都德有礼团队历时8年，远赴世界各地精心挑选出来的，从清茶到浓茶通通都有，真实地还原每一种茶的特色。对于我这种资深的茶爱好者来说，简直有无穷的吸引力。每一款味道有且只有一个，我实在是舍不得分给别人，每一个都想亲自尝尝到底是什么味道。而且茶叶本身可以解腻、帮助消化，每一个月饼的分量都刚刚好，一个人吃不会太腻太饱，可以称得上是月饼中的一股清流。想知道广式老字号月饼做得好不好，除了看新品跟不跟得上时代潮流，还要看最传统的双黄白莲蓉，一试便知道它的基本功够不够扎实。别以为双黄白莲蓉都是一个味，想做出那种记忆里的中秋味，还是要下点真功夫，而点都德有礼的双黄白莲蓉把我身边一班挑剔的老广们都吃得心服口服。一掰开月饼的瞬间，整个世界都亮了，里面塞了两只胖乎乎、冒着油的咸蛋黄。不要小看这两颗咸蛋黄，点都德有礼甄选江⻔等地水产环境好的咸鸭蛋蛋⻩，每一颗都饱满红润。而且使用草木灰传统泥灰法古法腌制，保证蛋质吃起来鲜嫩。
在入馅前，还对它进行了花生油浸润预处理，花费了多重工序只为了确保咸蛋黄的色泽橙红发亮，入口化沙起油，咬下去满口留香，嘴里充满无穷的蛋香。
鲜花虽好，还需要绿叶衬托。细腻绵软的莲蓉也是双黄白莲蓉好不好吃的关键。点都德有礼的莲蓉选用的是湖南圆种寸三莲，每一粒都很饱满，而且还需要逐一去衣去芯，彻底去除苦味后方可进行炒制。耗时2-3小时炒蓉，持续加热搅拌至清香幼滑的莲蓉馅，馅料除油和糖外，莲子含量为100%，没有参杂任何豆类。难怪莲蓉吃起来细腻绵软，没有颗粒感。再加上金黃透亮的饼皮，每一个都是皮薄馅靓，在长辈中接受度非常高。我妈说这才是正宗广式月饼，每一口都是记忆中的那种味道。对于喜欢蛋黄白莲蓉的人，真的不可错过！对于一个对口味挑剔的广东人来说，好吃这个基本关，它已经过了。而月饼好看的包装和背后的故事更打动了我，觉得实在不买不行。当我第一眼看到礼盒，就觉得上面的图案和画风实在似曾相识，越看越像我家里多年收藏的花瓶、瓷碟，特别有旧时广州的味道。*把它拿在手中细细欣赏，你会发现很多广式元素：雕花的满洲窗、婀娜娉婷的西关小姐、水滚茶靓一盅两件、远处红艳热情的木棉花，都彰显着这片岭南大地独有的⻛情，藏着日常的市井味和烟火气。了解才发现，这次点都德有礼的中秋礼盒图案特邀了非遗广彩传承人翟惠玲大师潜心定制非遗广彩瓷碟《娴雅岭南》。再以立体雕刻加覆膜烫金的工艺，还原了在礼盒上，让百年的广彩重新绽放光彩，尽力地留住匠人这份用心。*在传统广彩“绚彩艳丽， 金碧辉煌”的基础上，翟惠玲大师融入西关小姐、一盅两件、木棉花、满洲窗、芭蕉叶等元素，一笔一笔地描绘出大家熟悉的老广州。曾有前人称赞广州织金彩瓷，“彩笔为针，丹青作线，纵横交织针针见，不需缎锦绣春图，春花飞上银瓷面。”说起百年工艺的广彩，或许外地的朋友有些陌生。但对我们广东人来说，其实还挺熟悉的，几乎每个人家里或多或少都有着类似的广彩瓷碟、花瓶。小时候的我有眼不识泰山，还嫌它陈旧，后来才知道这些广彩有着曾经很辉煌的历史。听老人家说，广彩其实最早源于清朝。当时的广州是中国最重要的通商口岸，对外贸易发达，欧洲各国从广州进口瓷器，但中国传统的青花瓷与欧式风格迥异。为了适应外销市场需要，便诞生了华丽繁复、漫彩描金、中西合璧的广彩陶瓷。*非遗广彩传承人翟惠玲大师用一笔一划，勾勒出精致的花纹和图案，绚丽而不张扬的广彩，是匠心的最好证明。然而，在漫长的历史长河中，工业化逐渐侵占了匠人们的创作空间，目前广州仅有不足一百位广彩工匠，香港只剩下几位。虽然广彩曾经辉煌，但因为它工重艺精，坚持手工制作，非常考究匠人的功力与用心，所以传承的人越来越少， 2008年更被列入国家级非物质文化遗产名录。看到礼盒的广彩图案，我实在很感叹，如今还有如此用心的品牌，连盒子都花了如此多心思。点都德有礼确实不仅仅是一块招牌，更是一直有温度、有情怀地传承广府味。将这份非遗好礼，送给传统的广东长辈，是一份久违的熟悉感，勾起他们的对老广州的回忆。而对于年纪轻的朋友，则是给他们重新认识粤色之美一个新机会。
如此有心思，有粤味，传统和新派碰撞，真的连盒子也值得收藏！这么好吃的月饼，我们工作室的姑娘们都摩拳擦掌地准备抢购。给亲戚送礼的我，准备买茶味月饼送给年轻的朋友们，再入手四盒双黄白莲蓉分给亲戚们。湖北的Nico就准备买三盒，一盒茶味月饼自己吃，再寄两盒双黄白莲蓉回家里给父母，让他们能吃到地道广式月饼，把挂念寄给他们。
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不要以为中秋还离得很远，其实一眨眼就到了。与其临急抱佛脚地乱买，还不是现在就选择这款味道好、有温度、有情怀的好礼。大家可以在评论区分享中秋会给亲近的人什么礼物？ 我们会在留言中抽取3位幸运读者送出点都德有礼茶味月饼一盒。