老广注意!“广式五仁月饼”必须是这五仁
中秋节即将来临
月饼你买了吗
今年老广最爱的月饼之一
“广式五仁月饼”
有了新标准
老广最爱
必须是这五仁,一个都不能少
注意啦
今年月饼新标实施
“广式五仁月饼”必须是这五仁
新版《月饼质量通则》国家标准于
今年正式实施
对月饼的制作、命名等
都提出了更加规范的要求
如命名为“广式五仁月饼”
必须只能使用
核桃仁、杏仁、橄榄仁
瓜子仁、芝麻仁
用其他果仁
替代其中一种或几种的月饼
只能命名为“广式果仁月饼”
或“五仁月饼”
而超过5种果仁的月饼
可命名为“果仁月饼”或
“六仁月饼”“七仁月饼”
与此前执行的旧标准相比
分类上
《月饼质量通则》将产品分类方式
修改为“按加工工艺分类”
“按地方派式特色分类”
“其他月饼”三种
取消了原标准中的
“热加工类”“冷加工类”
同时删除了
地方派式细分品种的详细描述
02
吃惯了传统口味
是不是需要来点不一样的
今年的月饼“整活”程度
已经是另一个高度了
中国首款3A单机大作
《黑神话:悟空》
上线后火爆全球
近期
黑神话联名礼盒正式发布
月饼采用3D技术建模
辅助手工雕刻制作月饼模具
每个都精细逼真
深度还原游戏中各类角色
一口一个天命人的设计
怎么让人舍得吃?
虽然臭豆腐“臭名远扬”
但你想过有一天
会在月饼里吃到它吗
据了解商家主打一个味蕾刺激
网友表示
“说多了没用,快炫我嘴里”
湖南臭豆腐月饼已经出道成团了
广西螺蛳粉也“不甘示弱”
一出手就是王炸
很多广西网友表示
“传说中的黑暗料理
这个还真的没吃过”
据了解
这次与螺蛳粉月饼一起登场的还有
沙虫月饼、火龙果月饼
网友表示
“螺蛳粉月饼?高低得尝尝咸淡”
说出来你可能不信
但真的有方便面月饼
而且早在去年就火了一把
这款月饼是用煮好的麻辣牛肉面
加上调料包拌匀当馅料
堪称月饼界的扛把子
除了这些神奇的月饼
近年来还涌现了不少新奇的组合
对待新奇月饼
你是“保守派”还是“品尝派”呢
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