青蟹良种年生产能力超1000万尾！北海一企业成功入选国家种业阵型企业
北海是我国青蟹的主要养殖区之一。前不久，位于北海市的广西海洋研究所有限责任公司对卖出的一批人工繁育青蟹苗作了记录，准备等养殖户将其养成时，再对其筛选回购和再培育。
从抱卵、孵化、育苗、养殖到再培育，广西海洋研究所有限责任公司跟踪了青蟹的“前世今生乃至来世”，这也是该公司在青蟹苗种繁育与养殖技术上进行的探索之一。近日，凭借青蟹种业，广西海洋研究所有限责任公司成功入选国家种业阵型企业，成为农业农村部公布的国家水产种业阵型企业中32家破难题阵型企业之一。
“目前国内青蟹养殖所投放的苗种大部分还是依靠天然苗，能稳定规模化生产青蟹人工苗种的单位不多。”广西海洋研究所有限责任公司总经理聂振平介绍，早在上世纪80年代，公司就开始进行青蟹人工苗种繁育研究，到2002年实现技术突破，掌握了青蟹繁育核心技术，2003年实现人工种苗规模化生产。经过40多年的繁育和选育研究，目前，该公司青蟹育苗技术的研究成果居国内领先水平，青蟹良种年生产能力已达1000万尾以上。
彭慧婧向记者展示抱卵蟹。 韩丹 摄
“这只抱卵蟹约能孵化出50多万只幼体。”在青蟹种苗培育车间，该公司生产部主任彭慧婧指着捞出的鼓鼓的抱卵蟹向记者介绍，“青蟹苗种培育，从产卵孵化到大眼幼体培养再到稚蟹中培，每一次蜕壳都是生死考验，特别是在大眼幼体阶段，幼体自相残杀的情况严重，因此对环境、营养等提出了更高的要求。”
“我们通过对青蟹苗种生产、养殖模式、配合饲料、病害防治等方面进行研究，提高了各生产环节技术水平和稳定性，实现青蟹优质种苗规模化培育及池塘高效健康养殖，并通过养殖推广，技术带动，将青蟹养殖发展成为广西海水养殖的重大特色产业。”该公司青蟹良种场场长苏琼介绍，今年获农业农村部批准的青蟹种质资源场建设项目已完工并投入试运行，将进一步提升种质保存及育苗能力。据估计，目前广西青蟹养殖面积约6万亩，青蟹养殖年产量近6千吨，其中北海的养殖面积超2万亩。
“每年5至10月份是放青蟹苗的好时机。”彭慧婧说，因良好的口碑，广东、海南、福建等外省很多养殖户都从该公司购买青蟹苗种，今年仅北海的养殖户订单就有1000余单。
彭慧婧和同事检查公司培育的其它水产种苗。 韩丹 摄
家住银海区福成镇东村的徐姨已经养了10多年青蟹。今年，她投放的3万多只青蟹苗都是6月份从该公司购买的。徐姨说：“他们公司的蟹苗种质优，青蟹能长到1斤一个，成活率也高，公司还为养殖户提供跟踪服务。”往年，该公司会从徐姨这里回购几十到上百只不等做好标记的青蟹。今年徐姨养殖的优质蟹，该公司仍会回购，作为种蟹再研究、再培育。
“国家扶持种业阵型企业目的，是做优做强一批具备集成创新能力、适应市场需求的种业龙头企业。”聂振平说，“只有坚持自主创新实现优良品种自主可控，才能在国际竞争中掌握真正的话语权，我们公司将继续在培育水产好种苗上下功夫，实现更多优良水产品种的种源自主可控。”
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