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今年秋天的第一条鱼,非它莫属

OMNI新荤主义 一棵ecobuyer 2023-06-04

几场秋雨后,温度渐渐凉爽起来,代表着秋天到来啦!


告别炎炎夏日,凉爽的秋季让人们的食欲逐渐恢复,秋季滋补也成为了饭桌上的热门话题。每年此时,营养鲜美,做法多样的鱼类总是会格外受欢迎。然而今年秋天,这条非同寻常的“鱼”即将掀起新的素食海鲜风暴!



鱼众不同的素食新吞拿


吞拿鱼一直以来都是各式快手菜的常客,无论是日式的寿司,或是西式三明治,简单的加入就能让平平无奇的一餐变得好吃起来。



传统的吞拿鱼罐头采用金枪鱼来制作,而OMNI新荤主义推出的新吞拿,采用纯素配方,原料主要来自非转基因大豆,豌豆和大米植物蛋白,避免了对海洋鱼类的过度捕捞。

OMNI新吞拿鱼能取代真吞拿鱼的用法,嚼感及颜色近似,味道没有鱼腥,在享用鲜美的同时,不再需要担心海洋汞污染等的影响,真正安心享受大海滋味。


植物高蛋白 营养力upup


植物配方的新吞拿,也展现了强大的植物营养。每100克新吞拿含12.7克蛋白质,真正做到高蛋白。

大家都知道,Omega 3(欧米伽-3)对大脑发育十分有益,由于Omega-3 是人体无法自行制造的必需脂肪酸,因此必须从饮食中摄取。鱼类食品富含Omega-3,这也是很多人选择吃鱼的原因。为了更好的还原相同的营养力,新吞拿配料中特别添加了海藻油。海藻油中含有丰富的欧米伽-3。

 

同时OMNI新吞拿0胆固醇,0反式脂肪,含膳食纤维,让吃鱼这件事,更加轻盈健康。


常温保存 开盖即食 玩转创意快手菜


罐装新吞拿以油浸方法保存,可以常温储存。打开盖子,块状“鱼肉”浸在浅浅的菜油中。相比于金枪鱼肉的紧实,OMNI新吞拿的质感更轻弹。

新吞拿已做了简单调味,调味柔和,完全不必担心会有传统罐头食品的高盐高钠,可以开盖即食,随身携带。同时,因为调味清淡柔和,也能作为食材制作出需要有创意的菜品。


↑↑新吞拿时蔬三明治

↑↑黄瓜新吞拿寿司



保护海洋 从今年秋天的一条鱼开始吧!


世界自然基金会警告,全球海洋物种的种群数量在过去40年减少近一半,对人类食物供应至关重要的鱼类的锐减情况更为惊人,从1970年至2010年期间,全球海洋动物的数量急剧减少,可食用鱼类的数量减少更甚,金枪鱼和马鲛鱼的数量在过去40年间减少了74%。


过度捕捞和污染造成的对海洋生态平衡的破坏,正在逐步显现。 如今已经出现近海无鱼可捕的现象,如果还不能有所改变,未来或许也真的会有无鱼可吃的一天。

 

OMNI新荤主义在2021年世界海洋日推出的新海鲜系列,希望通过提倡植物性饮食,向消费者推广绿色、可持续的生活方式植物性饮食,让人类、动物、海洋和地球共生共赢,创造可持续发展的生活环境。



保护海洋,也许就从这条“鱼”开始吧!

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