一月纯素月，不仅仅是新品上架 | Veganuary

假期吃太好？Veganuary 一月纯素行动，让身体轻盈又友善地球。

节庆日里的大鱼大肉，不仅给身体带来负担，大量肉类需求也同时造成地球的环境负担。如果你想为地球再多尽一点心力，同时让餐餐饱食后的身体恢复轻盈，在考虑好身体状况的前提下，不妨尝试加入Veganuary 一月纯素月行动，用无压力的方式，认识这场生活中的环保运动吧！

一月上新的这些纯素产品

帮助你开启挑战第一天

Zrou株肉 | 低脂植物肉蛋白棒

株肉让你感受大口吃“肉”不长胖的快乐。运动完之后想吃一点咸的，又不想吃碳水，这时候的你需要一根Zrou低脂植物肉蛋白棒！

和其他蛋白棒不一样，这款植物肉蛋白棒是咸口的，并且还有5种口味可以选，香辣、黑胡椒、玉米、酱卤、番茄柠檬，强烈推荐番茄柠檬味儿的，番茄味道浓郁带着微微的柠檬味道。

有肉感，不过是植物肉，入口一点也不会柴，低脂肪，高蛋白，含有较高的膳食纤维，双倍蛋白质。随手一根及时补充能量，饿了就吃也不用担心会发胖，放在包里也不用担心会融化掉，本年度最爱的蛋白棒。

Zrou株肉 | 植物厚嫩牛排饼

有了Zrou的这款植物肉牛排饼，终于可以大口吃牛排汉堡，不用担心伤害小牛和长胖了。Zrou的这款植物肉牛排饼，口感丰富，厚实美味，鲜嫩香醇，完美还原真牛排的口感和味道，且易嚼易消化，软嫩紧实，老人小孩都可以吃。零胆固醇、零反式脂肪、零激素。

烹饪也非常简单，解冻后热油煎炸3-4分钟即可食用，在家就可以吃到正宗的植物肉牛排汉堡。

悦意 | 松茸昆布素蚝油

日常调味料，也有更健康的纯素选择哦~悦意的纯素蚝油，采用国产非转基因黄豆，传统日晒酿造的头道酱油为基底，以松茸、竹荪、猴头菇、蘑菇等菌类提鲜，搭配昆布粉和酵母提取物，轻松畅享每一滴素食鲜味来源。

不添加香精、色素、味精和防腐剂，不含“蚝汁”等荤类成分，0脂肪，素蚝油在厨房真的很受欢迎，比盐和酱油更鲜美，且不含谷氨酸钠，用来炒菜、调味、煮汤、做面、馅料、炒饭 ，食欲感更强，味道更鲜美。

植益食客 | 素肉水饺

中国人过什么节都离不开饺子，素食生活当然也离不开饺子，今年有很多素饺子产品，这次上新的的植益食客的素肉水饺。

素猪肉大葱、素猪肉韭菜、素牛肉风味、素羊肉风味，每一种口味都好吃，个个饱满，皮薄馅大，用料很足，一口咬下去，鲜嫩多汁。虽然用的是植物肉，可口感完全不输真肉。无反式脂肪酸、胆固醇，低卡低脂，热量比普通饺子少一半。

非常适合素食小白囤货，几分钟就能搞定纯素早餐，元气满满！

植益食客 | 素肉丸子

素食者必入的植物蛋白肉丸，鲜嫩Q弹，嘴馋时来一份，立即解馋！

采用先进的湿法挤压技术，比真肉丸更有嚼劲，纤维感更强，还原真实“肉”感，带来美味享受。

0反式脂肪酸、0激素、0残忍，可以换着花样做丸子汤、烤肉丸、红烧肉丸，完全看不出来是素肉。简单美味，满足味蕾，是快速出餐的懒人福利。

树心旁 | 纯素红烧狮子头

喜庆吉利的纯素红烧狮子头，过年很多人家都会做上这一道菜，树心旁纯素无五辛红烧狮子头，肥而不腻，软嫩爽口，年夜饭全家都会喜欢。好吃营养又丰富，制作简单。

树心旁的纯素狮子头，各大味美，口感拉丝，采用纤维状的大豆蛋白制成，入口筋道弹牙，每颗丸子镶嵌了脆脆的马蹄颗粒。

这样的搭配完美还原了狮子头本头。新年大菜就靠这一道啦！

Fiteaze | 鹰嘴豆奶

香醇好喝，喝过就忘不了的鹰嘴豆奶。

还在为早餐吃什么苦恼吗？来一瓶便捷又营养的Fiteaze馥植鹰嘴豆奶，口感醇厚中带着丝滑，奶里有淡淡的鹰嘴豆香，很独特的味道。配料表很干净，0蔗糖、0反式脂肪酸、0胆固醇，热量也很低。

选用来自新疆木垒鹰嘴豆，这种木垒鹰嘴豆种植在新疆天山北坡的木垒哈萨克自治县，地理环境独特，这里炎热沙漠和冰川气候的交替作用，让生长在这里的鹰嘴豆和新疆其他地区的鹰嘴豆相比，营养成分更高，入口香甜。

鹰嘴豆的消化率高达93%，非常容易被吸收利用，不用担心喝完胀气不舒服，鹰嘴豆奶含有丰富的钙镁铁等微量元素，是素食主义的必备。

Jooma 美仁 | 浓缩巴旦木奶

Jooma 美仁上新啦，冷热皆适宜的浓缩巴旦木奶你喝过吗？

这款浓缩巴旦木奶，不仅可以随心搭配，还很省钱，不要小瞧这一瓶，一瓶可以制作出20杯250ml的巴旦木奶，比起一箱一箱购买盒装巴旦木奶，这一瓶可以节省至少一半的花费，而且还减少了包装，更加环保。

配料表中不含任何添加，只有巴旦木，颗颗去皮的完整巴旦木精细研磨，做成这一瓶巴旦木浓缩奶，入口是浓浓巴旦木醇香细腻口感，直接喝、搭配咖啡、热巧都超棒。

巴旦木对女生有亿点点好哦，满满优质蛋白、膳食纤维、维生素E，加班熬夜对自己有小亏欠的时候补一补，非常舒适。

一棵平台还有礼盒装，三瓶巴旦木浓缩奶送一个Jooma定制搅拌杯，过年送礼来点不一样。

毛毛星球 | 天贝曲奇

好吃到停不下来的天贝曲奇！采用新鲜鹰嘴豆天贝原材料，素食者的磨牙小食，还能补充所需营养。

天贝曲奇中的天贝源于巴厘岛所在的国家印尼，现在是一种风靡世界的素食食材。富含维生素B12，含膳食纤维，是纯净素食物。

毛毛星球的天贝曲奇0反式脂肪酸、0氢化植物油、0添加剂，采用冷榨椰子油为原材料，无防腐剂，不含任何起酥物质，可放心食用。香甜软酥，口口留香，是素食者必备的小零食。

一棵希望能帮助大家用自己舒服的方式尽量选择对动物、环境友善的那个选项。

作为一个纯素生活新手，有时可能会特别有孤立感，这时候你会需要同好的鼓励与知识分享。可以联系我们加入一棵社群，在手机上或现实生活中结交志同道合的朋友，与大家一起交流美食和美妆! 你会发现奉行纯素生活的人，不仅是环保人士或保护动物，还有许多运动员、时尚达人到餐饮专家等，他们都在那里等着你哦~

Veganuary 是什么样的倡议行动？

Veganuary 结合了 Vegan （纯素）与 January （一月份）两个英文字。是一个创立于2014年的英国非营利组织，该组织通过鼓励人们在一年之初尝试30天的Vegan纯素饮食方式，倡导对万物都更友善的食物选择，停止非人道的动物养殖，减少环境破坏及气候加剧变化，促进动物及人类的健康及福祉。

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