《世界农业》2021年第10期目录及摘要【转】
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热点聚焦
亚洲发展中国家农业政策支持体系：总体水平、结构演进及其经验启示
——中国、印度尼西亚、菲律宾、越南四国比较
......刘 超 邢怀浩 朱满德（4）
新冠肺炎疫情下进口海鲜消费情况研究
......陈廷贵 仲艳秋（14）
政策研究
构建“绿箱”补贴政策体系的国外经验与优化对策
......王 颖 魏佳朔 高 鸣（23）
国内外地理标志保护管理体制的演变与趋势
......陈 晖 伽红凯 高 芳（33）
分析预测
改革促民生：扶贫改革试验区政策的民生效应分析
......张要要 陈志广（41）
糖的消费干预手段：作用机制、实施效果与适用性探讨
——一个文献综述
......翟天昶 司 伟 王晶晶（51）
环球瞭望
日本“一村一品”运动的推动机制与农村社会自主性
......冯 川（62）
RCEP与农产品贸易拓展和效率提升
......夏文豪 张溢卓（70）
中国农业
农民合作社对棉花种植户减贫增收的影响
......李庆海 徐闻怡（81）
规模化养殖能平缓生猪价格波动吗?
......刘 烁 郭 军 陶建平 等（93）
亚洲发展中国家农业政策支持体系：总体水平、结构演进及其经验启示
——中国、印度尼西亚、菲律宾、越南四国比较
刘 超
（贵州师范学院商学院）
邢怀浩
（塔里木大学经济与管理学院）
朱满德
（贵州大学经济学院）
摘要：亚洲农业为何能持续快速增长，农业政策支持尤为重要。本文选取中国、印度尼西亚、菲律宾和越南为样本，运用生产者支持估计方法分析其经济发展进程中农业政策支持水平与结构演化等特征。分析表明：样本国家初步实现由剥夺农业向支持保护农业的政策转型，但越南仍在负保护与正支持间反复；农业生产者支持水平逐步提高，印度尼西亚和菲律宾已高出OECD平均水平，中国也开始接近OECD平均水平，但离农业高保护国家仍有差距；市场价格支持措施是主要支持方式，但国内国际农产品价格波动致使农业生产者支持震荡频繁；直接补贴结构较简单，以挂钩补贴措施为主，投入品补贴是主导方式，其中中国补贴方式呈现多元化发展；农业一般服务支持稳步增长，重点支持农业基础设施建设和维护、农业知识和创新系统；单项农产品支持重点保护食糖、谷物和肉类，优势出口产品支持水平较低。亚洲发展中国家特别是中国的经验对广大发展中国家及后发国家的农业补贴政策制定和调整具有重要启示。
关键词：亚洲发展中国家；农业支持政策；市场价格支持；直接补贴；一般服务支持
文章刊发：刘超，邢怀浩，朱满德.亚洲发展中国家农业政策支持体系：总体水平、结构演进及其经验启示——中国、印度尼西亚、菲律宾、越南四国比较[J].世界农业,2021(10):4-13.
02
新冠肺炎疫情下进口海鲜消费情况研究
陈廷贵 仲艳秋
（上海海洋大学经济管理学院）
摘要：在进口冷链食品外包装上检测出新冠病毒后，进口水产品销售大幅度下降。本文以网络问卷形式收集779份消费者问卷，基于感知收益感知风险框架，运用模糊集定性比较分析（fsQCA）方法对新冠肺炎疫情下感知收益、感知风险、知识、信任和总体态度对进口海鲜消费的影响路径进行组态研究。结果表明：①消费者对进口水产品的购买意愿具有“多重并发”和“殊途同归”的特点，研究发现有3条路径可促使强消费意愿，可分类为感知风险主导型和感知收益主导型，后者可细分为政府依赖型和企业忠诚型。②弱消费意愿驱动机制有3条路径，且与强消费意愿存在非对称性关系。③组态间比较发现，总体态度在所有组态中均为核心条件，其是否存在为决定消费意愿强弱的关键因素。本文的研究结论与建议对于探讨重大公共卫生事件对食物消费意愿的影响路径及对策具有借鉴意义。
关键词：新冠肺炎疫情；进口水产品；感知收益；感知风险；模糊集定性比较分析（fsQCA）
文章刊发：陈廷贵，仲艳秋.新冠肺炎疫情下进口海鲜消费情况研究[J].世界农业,2021(10):14-22+32.
03
构建“绿箱”补贴政策体系的国外经验与优化对策
王 颖 魏佳朔
（中国农业大学国家农业农村发展研究院）
高鸣
（农业农村部农村经济研究中心）
摘要：“绿箱”补贴政策是WTO规则许可的农业国内支持措施之一。近年来，各国根据国内外形势发展变化，探索建立符合本国农业实际的“绿箱”政策体系，并积极对接国际贸易规则，适时调整“绿箱”政策措施的支持总量、结构和效率。本文分析了当前主要发达国家国内“绿箱”政策的实施情况和近年来“绿箱”政策改革趋向，总结了国外“绿箱”政策体系建设的异同点，认为国内“绿箱”政策体系仍存在补贴总量不足、补贴面广且分散，政策的精准性和实效性有待加强、农业绿色发展支持保障不足等问题。对此，中国需要继续保持收入补贴的总体规模稳定，合理设计收入保险的保费补贴机制，进一步增强农业绿色发展支持的政策实效，并深入参与全球农业支持保护体系治理，以期构建结构合理、精准高效的“绿箱”补贴体系。
关键词：“绿箱”补贴；农业支持政策；WTO规则
文章刊发：王颖，魏佳朔，高鸣.构建“绿箱”补贴政策体系的国外经验与优化对策[J].世界农业,2021(10):23-32.
04
国内外地理标志保护管理体制的演变与趋势
陈 晖 伽红凯
(南京农业大学中国地标文化研究中心)
高芳
（农业农村部农产品质量安全中心)
摘要：地理标志保护在国际层面以南欧国内法的探索与发展、多边协定的调适与妥协、双边及区域性谈判的重塑与整合为演变主线；国内层面则经历了由引入到探索、认同到发展、无序到规范之转化。当前地理标志国际保护纷争短期内无法达成一致共识且国内复合保护模式经机构改革后仍饱受政学两界争议。如何应对地理标志国际保护冲突，并依据国际保护演变趋势与本国实际调整相关保护模式与标准亟须予以重点考虑。新形势下，对国内外地理标志保护工作进行阶段性梳理，有助于明晰地理标志保护演变路径所在与发展趋势所向。
关键词：地理标志；知识产权；专门保护
文章刊发：陈晖，伽红凯，高芳.国内外地理标志保护管理体制的演变与趋势[J].世界农业,2021(10):33-40.
05
改革促民生：扶贫改革试验区政策的民生效应分析
张要要 陈志广
（南京大学政府管理学院）
摘要：设立扶贫改革试验区作为国家扶贫制度体系中的创新举措，是否会对地方民生发展产生积极影响，有待于实证检验。本文将设立扶贫改革试验区视为一项准自然试验，基于辽宁省2005—2016年县级面板数据，采用双重差分法（DID），实证检验设立扶贫改革试验区对地区民生发展的影响。研究发现：政策的实施显著改善了地区民生发展，且这一结论在多种稳健性检验中始终成立。进一步分析表明，与非少数民族试验区相比，扶贫改革试验区在少数民族地区的民生效应更强，设立扶贫改革试验区也对邻近地区的民生发展带来正向溢出效应。本文从民生视角检验了扶贫改革试验区的政策效应，为不断完善和推广扶贫改革试验区的政策内容提供了证据支持和经验借鉴。
关键词：扶贫改革试验区；民生发展；政策评估；双重差分法（DID）
文章刊发：张要要，陈志广.改革促民生：扶贫改革试验区政策的民生效应分析[J].世界农业,2021(10):41-50+61.
06
糖的消费干预手段：作用机制、实施效果与适用性探讨
——一个文献综述
翟天昶 司 伟 王晶晶
（中国农业大学经济管理学院/全球食物经济与政策研究院）
摘要：糖的消费干预的相关话题是近年来国际学界广泛讨论的热点。因担忧消费过多糖会增加居民个体的健康风险并造成社会整体福利的损失，中国政府已经开始推动实施糖的消费干预措施。为了更好引导相关研究的开展，并为政策措施的落地提供参考，本文对现有糖的消费干预手段的作用机理以及实施效果进行了归纳总结。研究发现：消费税、包装正面标签以及限制含糖食品的供应和营销是目前被广泛采用的干预手段，而且现有研究多采用随机控制实验、控制实验和准实验等方法对上述几种干预手段的实施效果进行事前模拟或事中评估。虽然各种糖的消费干预手段作用机制不尽相同，但其目标都是为了降低消费者的糖摄入水平。研究还发现，各类干预手段在实施过程中也都具有一定的局限性，基于实际国情合理设计干预方案有利于发挥干预手段的作用。本文认为，糖的消费干预研究在研究视角、数据质量和技术手段等方面都还有较大的拓展空间；多种糖的消费干预手段相结合有利于更好地实现干预目标；对干预对象的选择，将来的研究将会由含糖饮料逐步扩展至全部的含糖食品，且不仅局限在消费端干预，而且很可能从糖业全产业链入手，在有效性科学评估的基础上，因地制宜，以制定稳妥的干预方案。
关键词：糖的消费；干预措施；作用机制；政策效果评价
文章刊发：翟天昶，司伟，王晶晶.糖的消费干预手段：作用机制、实施效果与适用性探讨——一个文献综述[J].世界农业,2021(10):51-61.
07
日本“一村一品”运动的推动机制与农村社会自主性
冯川
（武汉大学政治与公共管理学院）
摘要：“自下而上式”是日本“一村一品”运动推动路径的主要特征。而“自下而上式”特征得以形成的基础，在于农村社会的自主性。种植品种的自主选择、销售模式的自主构建和产业方式的自主打造，构成日本“一村一品”运动的主要推动机制。“一村一品”运动从未脱离农村社会自主性的释放，其成功的关键在于行政力量在协助自治的同时为农村社会自主性释放留下空间，而农村社会还具备包括农协组织、直销所组织和家制度在内的自发性组织载体。根据日本的经验，在行政与自治的关系方面，中国的乡村振兴需要避免预先设定领域和方向、缺乏综合性和灵活性的行政主导；在农村社会自主性释放载体的培育方面，中国的乡村振兴也应从生产和销售环节入手，将农民组织起来，同时以深度嵌入乡土熟人社会的农户家庭经营为根本依托，降低企业对农户的监督成本，而非优先扩大规模进而陷入高杠杆、高风险的资本化经营逻辑。
关键词：“一村一品”；乡村振兴；社会自主性；中日比较
文章刊发：冯川.日本“一村一品”运动的推动机制与农村社会自主性[J].世界农业,2021(10):62-69.
08
RCEP与农产品贸易拓展和效率提升
夏文豪
（上海大学经济学院）
张溢卓
（中国水产科学研究院）
摘要：《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）的成功签署，将东亚区域经济一体化和农产品贸易自由化带到了新的高度。本文从中国农产品出口的角度测算了中国和RCEP其他成员国之间的贸易互补性，构建了随机前沿引力模型，探究了贸易潜力的影响因素及其贸易拓展空间。研究结果表明：中国与其他成员国之间的农产品贸易互补性呈下降趋势，主要是由中国农产品的出口优势下降所致。中国与进口国的经济规模、语言以及进口国的人口规模能够显著地促进农产品的出口，地理距离和中国的人口规模对农产品出口有阻碍作用。进口国的贸易开放和金融开放对贸易效率水平的提高有显著的促进作用，贸易成本和政府监管水平显著抑制了贸易效率的提升。中国对成员国的农产品出口效率整体呈递减趋势，对日本、韩国和新加坡还存在较大的贸易拓展空间。本文为此提出了相应的政策建议，为进一步释放中国农产品贸易潜力提供有益思路。
关键词：RCEP；农产品贸易；随机前沿；贸易效率
文章刊发：夏文豪，张溢卓.RCEP与农产品贸易拓展和效率提升[J].世界农业,2021(10):70-80.
09
农民合作社对棉花种植户减贫增收的影响
李庆海 徐闻怡
（南京财经大学经济学院）
摘要：本文选取新疆棉花种植户数据，综合采用平均处理效应模型、多重处理效应模型和分位数处理效应模型等方法，考察加入合作社对农户收入的影响、异质性及其作用机制。本文主要有如下发现：①加入合作社对农户有增收作用，平均意义而言，加入合作社相对于未加入合作社使得农户收入增长约23%。②合作社不同参与方式对农户增收的影响存在差异，相对于未参与合作社，消极参与、松散参与和紧密参与对农户的增收作用不断提升，即参与程度越深增收效应越明显。③合作社的增收效应随着分位数的提高而提高，即加入合作社实质上对高收入农户的增收作用最明显。④合作社通过提升农户的生产效率、交易效率、议价能力和自信水平，进而对农户增收产生积极作用。
关键词：棉花种植户；合作社；增收；作用机制；处理效应模型
文章刊发：李庆海，徐闻怡.农民合作社对棉花种植户减贫增收的影响[J].世界农业,2021(10):81-92.
10
规模化养殖能平缓生猪价格波动吗?
刘烁
（华中农业大学经济管理学院）
郭军
（农业农村部农村经济研究中心）
陶建平刘苇
（华中农业大学经济管理学院）
孙康泰
（科技部中国农村技术开发中心）
摘要：推行规模化养殖是保障生猪生产供给、提升产业效率的重要措施。本文采用2006—2019年中国省际面板数据，在HP滤波法测度生猪价格波动的基础上，运用普通面板数据模型和空间杜宾模型，实证检验规模化养殖对生猪价格波动是否存在平缓效应及空间溢出效应。研究结果表明：规模化养殖的确能平缓生猪价格波动且呈现出显著的空间溢出效应；规模化养殖对生猪价格波动的抑制作用随着生猪疫病指数的增加呈现边际递减的门槛效应特征；在规模养殖细分水平下，中规模养殖对生猪价格波动的平缓作用最强、受疫病影响最弱。本文提出引导生猪养殖企业适度规模经营、大中小各类规模养殖企业有序发展、加快生猪产业链整合以平缓生猪价格波动的政策建议。
关键词：生猪价格波动；规模化养殖；空间溢出效应；门槛效应；规模异质性
文章刊发：李刘烁，郭军，陶建平等.规模化养殖能平缓生猪价格波动吗?[J].世界农业,2021(10):93-104.
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