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【每周品鉴】今天，你过早冒？
“走遍千山万水，到了武汉却迈不开腿”，说的就是武汉美食！香港美食家蔡澜曾称武汉为“早餐之都”。在得天独厚的地理环境下，武汉形成了独特的“过早”文化。过早是武汉俚语，最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中。过早的种类更是琳琅满目，有最佳主角热干面、最佳配角豆腐脑、蛋酒、面窝，还有汤包、糊汤粉......
随着清晨第一缕阳光打破黑暗对城市的桎梏，一缕缕炊烟在城市中升腾起来，大街小巷人头攒动，用一顿丰厚的早餐唤醒沉睡了一夜的味蕾。在这里的早晨，邻里之间听到最多的问候便是：“过早冒？”
这里有热情的武汉话，有脾气火爆的武汉姑娘伢，更有粗糙劲道的热干面，有口感麻辣的牛肉粉。顶着大太阳或者寒风，在做着街坊生意的小门面里，端上一碗热干面一份豆浆，坐在小凳上汗流浃背地吃出江湖。
由武汉歌舞剧院创作演出的群舞《过早》，是第八届全国舞蹈比赛文华舞蹈节目群舞组创作二等奖获奖作品。《过早》通过讲述一对卖早点夫妇的日常琐事，为我们描绘出一幅生活在市井中的普通市民面对艰辛相互理解，相互支撑，互敬互爱，乐观向上的和谐画面。
编 导：熊涛、臧馨
主要演员：臧馨、肖雪峰
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