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【网友投稿】豪华五层家宴楼并配有电梯请人吃饭倍儿有面

2018-01-26 老王 春天呐喊

老王

只要肯努力

就没有搞不砸的事儿



前几天,我一直都在琢磨要去哪家店聚。我第一反应是公园转盘这里新开的“小厨家宴”,因为这家店有两点让我印象深刻:一是装修的时候,我路过,当时这里是个关门很久的招待所了,突然大刀阔斧的装修了起来;二是到了夜晚,灯光亮起来了,居然是绿色的光,这个特不常见,于是给我留下了深刻的印象。但是身边还没有人去过,里面环境、菜品、价格都怎么样全都不知道, 我也很纠结,于是有一天下了班以后,我赶紧去探了探店,翻了翻菜单,询问了一下价格,感觉还可以,于是就定了下来。这店里的包房每一间都标注了一些“某家”,我看了看“王家”,可惜已经被预定了,于是我定了一个“侯家”。



这个LOGO设计的挺有意思,是把“小厨家宴”四个字捏到一起了,不过我怎么看怎么有点像“甯”呢?



一楼的吧台,照片很酷啊!



这家店挺大的,有五层,最大的包房可以坐三十人,于是安装了一部电梯,方便客人上下楼,就可以不用走楼梯啦。



传菜的电梯,我记得应该是林艺路的卜奎便宜坊也有这玩意。



由于我预定的有点晚,只剩这样的包房了,适合八人左右用餐,但是我们多达13个人,这……桌子摆菜可是够了点呛,没办法,只能麻烦服务小哥勤撤撤盘子啦!



灯挺好看的。我发现我特别喜欢看各种好看的灯。并且照相。



菜谱。第一次来,没什么经验,在服务小哥的推荐下,点了十道菜。



每桌都事先排上四碟压桌碟,开胃小小菜,唉,那个花生米你怎么跑到黄豆的屋里去了?看着这个别扭!一开始他们都说这玩意就不吃了吧,结果到最后我发现这四个小碟都是空的了!


家宴拌凉菜



家常凉,最快的菜,这个一般聚会的时候都会来上一份,凉快凉快。这个味道还不错,不酸,也不算太甜,就是凉快,这儿的包房温度挺高,我们喝着喝着都热了,没事就得溜两口。


香芋地瓜丸



小小的,颜色焦黄焦黄的,还挺可爱,外皮是脆脆的,里面是紫色的香芋馅儿,非常的软糯和香甜,上来的时候也不怎么烫,可以直接吃,细节完美。对了,这玩意有卖的成袋装的,回家自己炸一下就行,如果你喜欢动手的话,可以省下一半多的钱。


干炸丸子



这容器有点屌啊!本来空间就小,整这么一个大家伙事儿来,叹气……



丸子特别小,看起来挺精致的,里面还有虾片。照完了照片我们就把这一“瓢”丸子扣到香芋地瓜丸里了,省地方。这玩意我感觉可以起到红太狼的平底锅的作用。



味道有些淡,我们说是不是忘了给椒盐了?不过当时都饿了,没管那个,人也多,三下两下就没了,那就不用再问服务员了!这个小丸子外皮炸得略脆,里面有点韧性,焦香味,我估计要是给点椒盐就妥了


蜜汁叉烧肉



闻起来可香了,吃起来特别的甜,有蜂蜜的味道,虽然是叉烧肉但是不硬,挺好咬的。菜单上的照片没有上面的罐头,我开玩笑说我们偏得。吃了几口我觉得,给罐头是对的,解腻用的


锅包肉



我没在菜单上看见这道菜,但是这帮小子想吃,万能中餐——锅包肉,到哪儿都点。由于刚才吃的都挺甜的,这个刚吃一口感觉有点酸。实际上这个的酸是正常的酸度,只是刚吃完那个蜜汁叉烧肉太甜所以这酸度就被味觉给放大了。



包的还可以,里面肉挺厚实的,外皮很酥脆,但也没甚特色,所以就没上菜单吧!


麻辣兔丁



我是属兔子的,然后我还吃兔子,哈哈。就因为属兔子的我才尝尝呢!我这两天上网的时候还真无意见看到这道菜了,结果在菜单上看见这里有,就点一个尝尝。兔子肉丁还挺硬的,挺有咬劲儿,里面还会有骨头,吃的时候一定注意别硌到牙。由于是麻辣兔丁,吃不太出别的味道了,没有什么辣味,但是麻味真够,吃了两块舌头就麻了。辣椒一点都不辣,又焦又香,可以下酒吃。


避风塘龙利鱼



我也没问这道菜为什么叫“避风塘龙利鱼”,孤陋寡闻了。这是把龙利鱼炸成金黄色的小条,上面撒上椒盐,他家椒盐也没甚味道,炸的东西都略偏淡一些,不知道是为了健康吗?外皮很脆,有咸滋味,里面是软软的鱼肉,像在吃鱼肉肠。


压锅肘肉土豆



这道菜点的成功啊,点完了吧,我把这道菜的名字给忘了。土豆压的特别的面,里面的肉块很大,我就想不起来这是什么肉了呢?吃起来还不想牛肉,没有那么硬,还挺香的,后来吃到肘子皮了我一下想起来了。这道菜一上来,直接导致他们机个人管服务员要了一碗米饭,用土豆拌着吃,你就想吧,这味道肯定不差。


黑皮砂锅肘子



服务小哥说我之前点的菜都没有什么特色菜,给我推荐了几款压桌菜,说他家这个肘子挺有特色,我问他不腻吧,他说不腻,我就来了一个。端上来,果然是黑皮啊!这个肘子基本上都是瘦肉了,皮都快干了,没什么油了,一点都不腻,味道也挺不错,这个的味道略咸,比之前那两道炸的菜有滋味。一个哥们还从后面掰下来一个“嘎拉哈”,另一个说咱们歘嘎拉哈啊,这个哥们说,那你还得点仨肘子



清蒸多宝鱼



服务小哥说他家多宝鱼都是活的现杀,不过这道菜挺贵啊,108,行啊,总得有道菜压桌是不是。这玩意我在哪儿吃其实感觉味道都差不多,就是下面那个汤汁,应该都是按一种方法做的。个头倒是不小,吃起来挺鲜的。不如刚才黑皮肘子带劲。



赠送的八宝粥,感觉像是大渣粥里再放了点枸杞薏米之类的,但其他的成分特别少,所以看起来完全是大碴粥。味道还行,挺甜,走,整俩咸鸭蛋蹲大道边上喝去。



得知我过生日,服务小哥送上一碗生日面,还用饭店的墙壁音箱给我放了生日快乐歌,这也太高调了吧!面条特宽,应该就是面馆里的大宽,跟面片似的,还真是一整根的,还卧了两个鸡蛋,是不是放跟香肠就更完美了?



结账了,现在店里有两种活动,一种是办会员卡,卡费15元,出示会员卡结账享受折扣价,酒水什么的都有折扣;另一种是转发朋友圈,送一箱原汁麦,还送一份是水饺还是蒸饺来着,还有一份饮料,还有个什么我忘了,反正是送四样。我选择的办会员卡,我觉得还是按菜单上的折扣价结账合适。结账时必须出示此卡,照片或说用户名手机号啥的都不好使。一起吃饭的一个哥们直接在这里又定了一包,说过两天他家吃饭,直接也选这里了。这家店跟滋味家,是一家的,会员卡后面写着的。



这家店是雪花啤酒专卖,我们一共13个人,喝了一箱雪花纯生和一箱巴特罕白啤,按菜单原价算是763元,办完会员卡走折扣价是670元,菜也没剩什么。总体说来,菜的味道还可以,炸的菜类味道就偏淡了,比较一般,压锅土豆肘子和黑皮砂锅肘子味道不错,有些菜以前没吃过,不好说,比如麻辣兔丁。所以,是否选择来这里就餐,我只能帮你们到这里了!


电话:0452-8968887 / 8968889

地址:龙沙区劳动桥公园4号门对面(这是会员卡上写的,这个门实际上已经叫5号门了)


人均:50元左右

推荐菜品:压锅土豆肘子,黑皮砂锅肘子


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