药染同源：《本草纲目》中的染色草木

《四库全书》重新修订《本草纲目》时，所录吴毓昌原序是这样开头的：“大凡书不足以集大成，其编纂不足以备体用，则纲目勿称焉。”我虽然不学医，但对《本草纲目》也是谟拜已久，看到《本草》里居然还记录了中药的染色特性，尤为激动。

手边有关《本草》的文献共有四本，分别是1596年胡成龙版本、四库全书版本，以及《本草图谱》与《本草图汇》两本画谱。《本草纲目》共52卷，记载1892种中药，对于其中可用于染色的品种，我正在一一记录，详尽的汇总还需要些时日。

先介绍黄色染料。自唐代起，黄色便成为古代中国帝王的专属颜色，历代皇帝多次下诏禁色，严禁臣民染制黄色衣物。黄色成为民间禁色，并非因为黄色染料的珍贵与稀缺，相反，在《本草纲目》中记载的黄色染料就多达十余种。

我尝试了其中八种染料进行染色实践，分别是：栀子、地黄、槐花、郁金、姜黄、黄栌、黄檗和红花。染料不同，染色工艺也不同：有些是根据古籍中的详细记载还原染色工艺，有些则是根据只字片语的记载试验染色工艺。

一、栀子

见《本草纲目》卷三十六，木部之三。又名巵子、木丹、越桃、鲜支。栀子泻三焦之火，及痞块中火邪，最清胃脘之血，可治肺烦肾躁。其花与果可作为黄色染料。

用栀子所染的黄色，色相偏暖，明度从高至低不等，纯度非常高，呈现出漂亮的明黄色调。

二、地黄

见《本草纲目》草部之五，于二月、八月采根，阴干。新鲜地黄性大寒，清热凉血，用鲜地黄染制的黄色被称为御黄，十分珍贵。

用地黄染出的黄色带着沉稳的金黄色，十分富贵。

三、槐花

见《本草纲目》木部之二。槐花味苦、色黄、气凉、阳明，有清热解毒、凉血止血的功效。

用槐花染出的黄色色调偏冷，十分明亮鲜艳。

四、郁金

见《本草纲目》草部之三。郁金味辛苦寒，入心及包络，可行气解郁，凉血破瘀。

用郁金染出的黄色色调温和，但不耐日晒。

五、姜黄

见《本草纲目》草部之三。姜黄的根叶与郁金相似，味辛温、色黄，可破血行，通经止痛。同时，姜黄也是现在常见的食用色素。

姜黄所染的黄色十分鲜亮，呈现漂亮的明黄色调。

六、黄栌

见《本草纲目》木部之二。黄栌产于商洛山谷，叶圆木黄，苦、寒、无毒，可除烦热。

黄栌所染的黄色偏冷，呈青金色调。

七、黄檗

见《本草纲目》木部之二，又称柏木。黄檗产于汉中山谷及永昌，树高数丈，树皮外白，苦、寒、无毒，可治肾水膀胱不足。

黄檗所染的黄色色调偏冷，呈现出青金色调，与柘木相似。

八、红花

见《本草纲目》草部之四，又称红蓝花。红花产于西域，性温味辛，可行男子血脉，通女子经水。

红花虽然在古代是制作胭脂的红色染料，但红花本身也含有大量黄色色素，所染黄色色调明亮鲜艳。

以上就是8种可以作为黄色染料的药材

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